的监管1、把好市场主体的准入和退出关。工商部门要依法严格审查食品经营企业、个体工商户的主体资格，严格执行前置审批规定。农林部门要会同相关 安全例行监测制度、农业投入品综合整治制度)、一个建设(无公害农产品生产基地建设)；工商部门逐步实施交易市场商品准入与管理制度。各有关部门、单位要进一步建立健全食品 ...
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各市人民政府，省各委、办、厅、局，省各直属单位：《2005年全省食品安全专项整治工作要点》已经省人民政府同意，现印发给你们，请遵照执行 率力争达到100%；(五)学校食堂、餐饮单位全面实施食品卫生监督量化分级管理制度；(六)严格食品生产经营企业证照管理，各类食品生产经营企业亮证照经营实施面达到100% ...
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食品假包装、假标识、假商标印制品；推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善对餐饮业、学校食堂和建筑工地食堂的监督检查、抽查和 本行业的管理工作。进一步发挥行业协会和中介组织的作用。要建立完善食品安全部门责任制和责任追究制，确保各环节监管落到实处。(三)落实食品安全生产经营单位安全主体 ...
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联合行动”的工作机制，继续实行“明确目标，分步实施；重点突破，整体推进；动态管理，标本兼治”的工作方针，围绕着“五类产品、一个行业”即畜牧业产品、种植业产品 试点；要在餐饮业和食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度；要加强食品生产经营单位卫生许可的管理。(二)开展食品安全重点专项整治工作。对国家和省 ...
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覆盖，避免风吹雨淋和阳光直晒；运输过程中不得和其它对食品安全和卫生有影响的货物混载。有条件单位推荐使用箱式车辆运输。直接食用的熟食产品必须采用定型 安全知识、各岗位加工操作规程等。(四)企业应制订内部食品安全管理制度，实行岗位责任制，制订食品安全检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准。每次检查应有 ...
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各县(市)、区人民政府，市人民政府有关部门，各有关单位：现将《郑州市食品安全信用体系建设试点工作方案》印发给你们，请结合实际，认真贯彻落实。二○○四 的信息披露机制。4．建立食品安全信用分类管理和奖惩制度。各试点县(市)、区政府和市政府相关部门，要根据食品生产经营企业食品安全信用评价结果的差别确定不同 ...
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查大案要案，震慑违法犯罪分子。集中力量及时查处食品安全大案要案，依法严惩违法犯罪。对发案率高、重大案件久拖不结的单位，各级政府和有关行政执法、司法部门要 和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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农药、化肥等农业投入品的专项整治，并完善农资市场管理制度，尽快淘汰威胁质量安全的农资产品，严厉查处生产、经营和使用国家、本市明令禁止的农资产品行为；二 的餐馆是否制售冷荤菜。(2)大型、连锁型的餐饮单位推广先进的食品安全自身管理体系，提高餐饮业食品安全自身管理的档次和水平。(3)学校食堂专项整治的重点 ...
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ISO9000、ISO14000认证等有效的管理和控制危害措施。推动农业标准化生产，认真实施食用农产品标志制度。严格食品安全标准管理，无标食品不得销售。深入推行进货检查 物质或食品在生产、流通、消费等过程中被有毒、有害物质污染，引发或可能引发严重食源性疾患等其他事件。要抓紧制定全市突发食品安全事件应急 ...
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环节监管工作落到实处。(三)落实食品安全生产经营单位的主体责任。从事食品生产经营的单位或个人对食品安全负主体责任。从事食品生产经营活动,必须依法取得行政许可 运行机制。四、工作制度和管理措施(一)建立和完善协调会议制度,加强对重大食品安全问题的协调力度。每年召开一次由省食品安全监管工作委员会成员、各市 ...
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