办法。本办法所称街头食品,是指食品生产经营者在城镇街头、集贸市场以及其他类似公共场所中生产经营的直接入口食品。第三条 市、区、县(市)人民政府应当统筹规划, 参加。第二十条 街头食品经营摊区的主办单位应当建立健全卫生管理制度,加强对本摊区的食品卫生管理。第四章 罚 则第二十一条 本办法规定的行政处罚, ...
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、《食品加工、销售、饮食卫生“五四制”》和《公共场所卫生管理条例》,消灭食物中毒。(3)餐具用后及时清洗、消毒、炊具、灶具、容器达到无油垢,保持清洁,餐具 通知)。(2)值班室应有不同方向、不同性质的入寓登记簿,严格乘务员入寓登记制度,各种登记齐全,准确清楚。(3)值班员根据派班通知(一车次一通知), ...
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处理以及污水污物处理设施。(四)地面、墙裙用无毒材料制成,不渗水、便于冲刷消毒;(五)备有麻电、屠宰、吊挂、照明设备、专用容器和运载工具;(六)备有 尊重其民族风俗习惯。第十三条 屠宰厂(场)必须实行屠宰、检验、出证权责统一的质量管理制度,对屠宰加工产品质量负责。第十四条 上市经营的畜产品,必须由市、 ...
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活动。(三)餐饮及食堂消费环节1 、餐馆、酒(饭)店;2 、公共场所内的饮食服务;3 、单位、学校和建设工地的集体食堂;4 、早市、夜市 提起行政诉讼的权利,并加盖卫生行政部门印章。第二十一条卫生行政部门应当建立健全卫生行政许可档案管理制度,妥善保存有关申报材料和技术评价资料。第五章卫生许可证的管理 ...
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水源保护区,并符合国家环境保护的有关规定,不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动。第八条定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:(一)有与屠宰规模相 ;(五)有必要的肉品品质检验设备、冷藏设施、消毒设施、消毒药品和污染物处理设施以及健全的卫生管理制度。(六)有生猪及生猪产品无害化处理设施;(七)有 ...
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一)选址应当距离生活饮用水源保护区500米以外,并不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动;30米之内不得有厕所、垃圾场、污水沟等污染源。(二)有与 产品,不得出厂(场)。第十三条牛羊定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与牛羊屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及其 ...
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间、屠宰间、急宰间、内脏处理间以及家禽屠宰设备,有更衣室、洗手间、消毒设施、防蝇、防鼠、防尘设施。(五)屠宰从业人员必须依法取得健康证明。(六 合格的家禽产品,不得出厂(场)。第十二条家禽定点屠宰厂(场)应当建立肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与家禽屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及其处理情况 ...
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不得妨碍、阻挠市容环境卫生工作人员履行职务。第五条市容环境卫生工作实行标准管理制度,各项管理、作业、设计、研制等工作,按照国家颁布的标准认真执行。第二章市容 单位除依法责令其改正或者采取其他补救措施外,可以并处警告、罚款:(一)在公共场所、主要街道随地吐痰,乱扔瓜果皮核、废纸、烟头等杂物的,处以五元至 ...
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于全区各级卫生监督、监测机构开展食品卫生、公共场所卫生、学校卫生、化妆品卫生、放射卫生、饮水卫生、职业病防治及消毒管理的预防性和经常性卫生监督监测工作。 第 实行《卫生监督监测许可证》、《预防性体检许可证》、《测试人员资格认可证》制度。《卫生监督监测许可证》、《预防性体检许可证》、《测试人员资格认可证 ...
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于全区各级卫生监督、监测机构开展食品卫生、公共场所卫生、学校卫生、化妆品卫生、放射卫生、饮水卫生、职业病防治及消毒管理的预防性和经常性卫生监督监测工作。 第 实行《卫生监督监测许可证》、《预防性体检许可证》、《测试人员资格认可证》制度。《卫生监督监测许可证》、《预防性体检许可证》、《测试人员资格认可证 ...
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