、集体食堂等消费环节以及农村食品卫生的监管，严格把好各类生产经营企业和单位的卫生许可关，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强对农村餐饮店、 网点的优势，发挥农村现有社会商业资源的作用，改造现有农村夫妻店、代销店。各级食品安全监管有关部门应在同级财政预算安排各类专项资金中统筹安排“三网”项目资金， ...
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安全综合监管、部门监管、属地监管责任和食品生产经营单位安全管理主体责任，完善食品安全管理制度和措施，加快形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的全省 正确把握和引导舆论导向，充分发挥群众、媒体和社会的监督作用，促进企业和行业自律，推动食品安全专项整治工作深入开展。要通过抓好专项整治工作，提高全省 ...
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的信息披露机制。4．建立食品安全信用分类管理和奖惩制度。各试点县(市)、区政府和市政府相关部门，要根据食品生产经营企业食品安全信用评价结果的差别确定不同的 负责。农产品养殖和种植基地建设由各试点县(市)、区政府和农业部门共同负责。食品批发、交易和消费环节由各试点县(市)、区政府和工商、农业、质监、卫生 ...
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做好所在县(市)、区的食品安全监督管理工作。 三、落实食品生产经营单位食品安全管理主体责任食品生产经营企业法定代表人是本企业食品安全工作的第一责任人，要建立 的重要基础工作。依据有关法律、法规、标准和程序，借鉴国际通行做法，建立科学、规范的食品安全评估制度。采取部门与专家评估相结合的方式，对重点食品 ...
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的十六大和十六届三中、四中、五中全会精神，全面落实科学发展观，统筹城乡食品安全监管，继续坚持“全市统一领导、地方政府负责、部指导协调、各方联合行动 追究暂行规定》，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，严格食品生产经营和餐饮单位卫生许可方面的规范和要求;进一步规范食品生产企业的卫生许可证发放审核和监督 ...
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和依法查处重大事故的工作力度，建立企业自律、行政监管和社会监督“三位一体”的食品安全保障机制;推进食品生产和经营企业的管理升级、产品换代、质量提高，有效 、分别把关、协调有力、高效监管的工作体系和监管格局，增强食品安全监管合力，提高食品监管效能。(四)加强制度建设，规范食品安全监管工作。制定济南市重大 ...
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工作。对投入品生产企业，通过制定“红、黄、绿”榜制度，实行等级、动态管理。(责任单位：市农林局) 三、严格市场准入，确保生产加工环节食品安全8、全面 新建和改造规模化豆制品加工厂4－5家，建成日产100吨无公害豆芽生产线并投入生产，新增豆制品连锁专卖店20个。(责任单位：市商贸局) 四、强化市场监管， ...
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60%以上，农村学校食堂、餐饮业年度检查覆盖率达到100%。----在安全意识上，农村食品生产、销售、餐饮服务企业的食品安全意识、诚信意识和责任意识得到进一步增强，农村食品 。因地制宜，在崂山、城阳、黄岛三区和五市推行生猪肉市场备案准入管理制度，严厉打击私屠滥宰和销售注水肉、病害猪肉等违法行为，整顿和 ...
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遏制，大案要案得到及时查处，市场经营秩序进一步好转，执法监管水平进一步提高，人民群众食品消费安全感增强。具体目标为：蔬菜农药残留总体合格率稳定在90％以上；肉及 企业和严重失信企业，并将不合格食品的信息及时录入市食品安全信用监督管理系统，向社会公示。探索建立食品生产经营者的失信惩戒制度，建立和周边省市 ...
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、水利、发展改革和商务等部门按照各自职责,做好种植养殖、食品加工、流通、消费环节的行业管理工作。进一步发挥行业协会和中介组织的作用。按照权责一致 和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心,通过政府监管、行业自律和社会监督,加大失信惩戒力度,综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设 ...
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