、容器、包装材料，食用工具、设备、洗涤剂、消毒剂安全卫生状况的监督管理；工商部门负责监督流通领域食品安全标准的执行，查处取缔无照经营坐商；商业粮食部门负责 ，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导。强化对重点食品定期质量监督抽查和强制检验。组织协调并逐步整合检验检测资源，发挥各类检验 ...
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由当地餐饮服务监管部门受理；对生猪屠宰环节违法行为的举报，由当地商务部门受理；对食品进出口环节违法行为的举报，由当地出入境检验检疫部门受理。第四条 举报途径包括： ；（八）违法生产、加工、销售不符合食品安全标准食品的；（九）未按食品安全标准规定超范围、超剂量使用食品添加剂的；（十）未取得《屠宰许可证》 ...
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物质和其他可能危害人体健康的物质，或用回收食品作为原料生产食品的，或未按食品安全标准规定，超范围、超剂量使用食品添加剂的。（七）向未经许可或备案的 炼加工、存储转运、批发销售的，将餐厨废弃物及其他残渣油脂炼制的“地沟油”用于食品生产加工和餐饮服务的，销售、使用不明来源、“三无”（无厂家、无生产日期、无 ...
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销售农药残留、兽药残留、致病性微生物、重金属等危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；（六）制售添加国家明令禁止的中草药或西药成分的保健食品；（七 未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）制售掺杂掺假、以假充真、以次充好的食品；（十）伪造或冒用他人厂名厂址、商标、产地、产品质量认证标志或清真 ...
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(包括托幼机构)食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点餐饮店的监督检查，重点检查食堂和餐饮店食品加工场所的卫生条件，餐具、饮具和器具清洗消毒情况、设施设备检修和运转 。严格规范学校食堂、建筑工地食堂承包经营行为，严厉查处采购和使用不符合食品安全标准原辅料，严厉查处生熟交叉污染，餐具、饮具和器具清洗消毒不彻底 ...
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作出结论，而应提请经省级以上卫生行政部门确定的机构进行鉴定。如果鉴定结论证明该食品中含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的有害细菌或者其他 行为人的刑事责任。 本案中，孙某和王某明知隔夜米饭已经达不到食品安全标准，仍然加工出售给在校学生食用，引发严重食源性疾患，导致147名学生 ...
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和社会和谐稳定。因此，各分局要高度重视，认清形势，切实把“两节”、“两会”期间食品市场监管工作作为当前一项重要工作来抓，要结合辖区实际，制定工作方案， （公斤） 其中：查处不合格和假冒伪劣酒类数量（公斤） 其中：查处不符合食品安全标准食品数量（公斤） 受理和处理消费者食品类申诉举报（件） 其中：办结（ ...
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。监督意见栏应当针对发现的问题提出改进意见，使餐饮服务提供者的经营符合食品安全标准或者有关要求。第二十二条责令改正通知书，是对有违法事实，但案情 行政处罚强制执行申请书，是在当事人逾期不履行行政处罚决定书做出的处罚决定时，食品药品监督管理部门申请人民法院强制执行的文书。申请理由要简述被处罚当事人的违法 ...
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情况统计表(见附件2)。 三、以上工作于2009年9月28日前完成，并将标准文本材料、备案情况统计表等报市局标准化处。 四、自2009年10月1 生产经营过程的卫生要求； (六)与食品安全有关的质量要求； (七)食品检验方法与规程； (八)其他需要制定为食品安全标准的内容。 联系人：赵 萍乔 鹏 电话 ...
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备查。(四)购销台账制度。市场应当建立或要求经销商建立购销台账制度，如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容；从事 安全的设施设备和条件，远离污染源，并符合国家有关食品安全标准。鼓励市场现场制作食品在消费者可视范围内操作。市场生、熟食品应分区销售，防止交叉污染。 ...
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