和生鲜超市对于肉内注水含量、兽药残留检测和水产品药物残留实验室检测项目，可根据质量管理需要定期委托具有法定资质的检测机构进行检测。4、做好采样和检测记录。 按照上述要求进行对照检查，找出差距，进行整改，完善市场和企业内部的农产品质量安全检测管理制度。对于屡教不改的市场和企业，各地经贸、农业、渔业、工商 ...
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准确。（四）强化各级地方人民政府的责任。县级以上人民政府对本行政区域内的产品安全监督管理负总责，要纳入政府工作考核目标，统一领导、协调本行政区域内的 反馈和整改跟踪，打击逃避检验检疫行为。推动出口食品、农产品生产企业，不断提高出口食品、农产品质量安全水平。食品药品监管部门要切实加强药品研制、生产、流通 ...
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、水产局、菜办)：现将《农业部关于贯彻落实〈国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定〉的意见》(农市发(2007)21号)转发给你们，结合 乃至查封生产经营场所等方面的职责，下半年集中力量在全省范围内组织开展农产品质量安全专项执法检查，特别是加大投入品市场监管，加大抽检频率，坚决杜绝有害化学药品 ...
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，生猪瘦肉精基本得到控制。２００６年１２月至２００７年６月，在市州农产品批发市场、大型农贸市场与超市对蔬菜、生猪全面推行市场准入；２００７年７月延伸到 农产品生产基地、批发市场、农贸市场、超市开展以蔬菜、生猪为重点的农产品质量安全例行监测，将监测品种逐渐扩大到水果、茶叶、大米和其他畜禽水产品，扩大监督 ...
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样、不合格原辅料销毁制度。健全和完善餐饮单位法定代表人或负责人作为食品卫生安全第一责任人制度、大型餐饮单位和集体用餐配送单位食品卫生管理员制度。加强农村餐饮业 检验检疫技术中心、市疾病预防控制中心、市海洋与渔业环境监测站、市农产品质量安全检验检测中心、市动物防疫监督所，使其检测水平和检测能力达到国际 ...
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工艺、运输方式以及以冷链为核心的储运技术等，进一步规范生产行为，提高产品质量，增强产品竞争力，提高生产者素质。三是深化“放心”工程生产过程的监督。“放心菜 10个标准化生产实施示范点，有计划地推进农业标准的应用。4、继续做好农产品质量安全的监督检查工作。抓好蔬菜农药残留的定量检测和定性检测工作，开展对 ...
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，覆盖率达到98%以上。近几年特别是加入世贸组织后，标准化工作在我国得到了高度重视，农产品质量安全标准、检验检测、认证体系正在逐步建立和完善， 产品的声誉，严厉打击假冒伪劣行为。(七)落实优惠政策，加快产业发展一是落实农产品加工业税收优惠政策。在所得税方面，落实财政部、国家税务总局《关于国有农口企事业 ...
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的部门要立即采取相应措施，调查事故原因，依法处理违法行为。 第六条食用农产品的生产，应当以推进农业标准化为导向，通过改善生产环境，加强技术指导， 应当与销售摊点业主签订销售食用农产品质量安全责任协议，明确各自的质量安全责任。销售摊点业主应当建立食用农产品进货台账，索取产品质量合格证、检疫证等有关凭证。 ...
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水平要有较大提升。建立高效的农产品质量安全监控体系，绿色食品和有机农产品生产得到更快发展，推动农产品加工企业开展各类产品及管理体系认证，全面提升 +农户”等各种企业与农户利益联接模式。在此基础上，探索农民合作组织兴办农产品加工业、农民土地经营权入股或转移、公司+中介组织+农民形式的股份制合作组织等新型 ...
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直接关系到公众健康和社会和谐稳定。贯彻落实《特别规定》有利于进一步提高食用农产品质量安全水平，是落实科学发展观，坚持以人为本和对人民群众高度负责的具体体现。 追究刑事责任。各级农业行政主管部门要严格按照《特别规定》，从维护产业安全，维护生产经营者和消费者长远利益出发，依法加大违纪违法行为的处罚力度。（ ...
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