货值金额的1%奖励举报人。（二）对突发食品安全事件或者涉及人体健康、生命安全，造成较大社会影响的食品安全问题及时进行举报，并积极协助调查处理的， 发送邮件，或发送短信到106—3531—12345举报违法行为。各县（市）区、食品安全各监管部门、公安机关应设立公开渠道接受举报。（二）受理人员接到举报电话 ...
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从业人员培训教育。餐饮连锁企业要按照国家有关要求，加大对各类从业人员的食品安全知识培训。八要强化诚信经营意识。餐饮连锁企业应进一步增强诚信经营意识， 建立沟通协调机制，鼓励相关行业协会充分利用各种资源，开展有关餐饮连锁企业食品安全问题调研和有关政策法规的宣贯；鼓励相关行业协会研究制定强化餐饮连锁行业 ...
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从业人员培训教育。餐饮连锁企业要按照国家有关要求，加大对各类从业人员的食品安全知识培训。八要强化诚信经营意识。餐饮连锁企业应进一步增强诚信经营意识， 建立沟通协调机制，鼓励相关行业协会充分利用各种资源，开展有关餐饮连锁企业食品安全问题调研和有关政策法规的宣贯；鼓励相关行业协会研究制定强化餐饮连锁行业 ...
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炼加工、存储转运、批发销售的，将餐厨废弃物及其他残渣油脂炼制的“地沟油”用于食品生产加工和餐饮服务的，销售、使用不明来源、“三无”（无厂家、无生产日期、 ，奖励额度可适当提高。第十五条 对突发食品安全事故或其他涉及人体健康和生命安全、对社会影响较大的食品安全问题及时进行披露，对事件处理提供有效帮助的， ...
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动物肉类及其制品，或者向畜禽及其产品注水或者注入其他违禁物质的；4.加工销售的食品应当检验、检疫而未经检验、检疫，检验、检疫不合格，或者伪造检验、检疫结果 法律、法规规定，负有法定监督、发现、报告违法行为义务的人员；3.不涉及食品安全问题的投诉；4.采取利诱、欺骗、胁迫、暴力等不正当方式，使有关生产 ...
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三聚氰胺奶粉，我们办案中查获的涉嫌生产销售数十吨三聚氰胺问题奶粉的主犯，最后只判了三年有期徒刑，而且缓刑三年。这样的打击 法律及配套的[url=//www.110.com/fagui/]法规[/url]不健全、不完善，特别是实施不到位，是造成食品安全问题的主要原因之一。研究中心的目的即为针对 ...
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超标或者使用禁用农药的案例还真的非常少，虽然中国的农副产品因为农药和抗生素超标问题在国外饱受诟病，而在国内却很 少引起比较轰动的事件。也许是国人已经 国家监督的相对缺失和不足，对于违法者处罚力度的 薄弱，使得在现阶段我们的食品安全问题显得尤其严重。对此，老百姓有必要表达自己的担心，关注我们自己的健康， ...
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监管记录及其他档案材料。（三）看企业。随机抽查部分农产品种植养殖基地（场），食品生产加工、流通、餐饮企业，畜禽屠宰场，农（集）贸市场，集体食堂等单位进行实地检查。（四）访重点。对城乡结合部、农（集）贸市场、食品摊点、小作坊等食品安全问题比较突出的重点区域和环节进行暗查暗访，全面了解当地食品安全状况及 ...
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（街道办事处）和企业。随机实地抽查部分镇政府（街道办事处），农产品种植养殖基地(场)，食品生产加工、流通、餐饮企业，畜禽屠宰场，农（集）贸市场，集体食堂等单位。（四）访重点。对城乡结合部、农（集）贸市场、食品摊点、小作坊等食品安全问题比较突出的重点区域和环节进行暗查暗访，全面了解当地食品安全状况 ...
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总结、监管记录及其他档案材料。（三）看企业。随机抽查部分农产品种植养殖基地（场），食品生产加工、流通、餐饮企业，畜禽屠宰场，农（集）贸市场等。（四）访重点。对城乡结合部、农（集）贸市场、食品摊点、小作坊等食品安全问题比较突出的重点区域和环节进行暗查暗访，全面了解当地食品安全状况及监管 ...
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