物质，各施工单位要设专人专库存放，严禁亚硝酸盐和食盐同仓共贮，要建立健全管理制度。（2）贮存食品要隔墙、离地，注意做到通风、防潮、防虫、防鼠， 勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲)。（三）炊事人员健康证为加强建筑工地食堂管理，严防肠道传染病的发生，杜绝食物中毒，把住病从口入关，各单位要加强对民工食堂的治理整顿。 ...
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饮用水卫生的管理。其主要职责是：（一）制定本单位卫生管理制度，负责水质的管理、检验和报告；（二）进行饮用水卫生宣传，对制水人员进行卫生培训；（三） 对供水单位提供的技术资料有保密的义务。第二十四条因水质污染引起中毒和肠道传染病的单位及收治病人的单位，除采取抢救措施外，应及时向当地饮用水卫生监督机构报告 ...
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坚持部门指导和行业自律相结合的工作原则，实行申报备案与现场指导相结合的管理制度，各级卫生监督部门负责当地农村集体聚餐的食品卫生的监督指导工作。三、 有传染病正在流行的，限制举办集体聚餐；患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生的 ...
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(可产生污染的类别)的人员进行健康检查，并建立健康档案。发现患有精神病、法定传染病或者其他可能污染医疗器械的疾病患者，应当及时调离直接接触医疗器械的岗位。第 可疑不良事件记录等。第十二条 医疗机构应当定期开展医疗器械法规、规章、管理制度、专业技术、医疗器械知识、职业道德的教育培训，并建立教育培训档案。 ...
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应当遵守下列规定：(一)建立卫生管理组织制度和卫生消毒制度；(二)根据国家屠宰管理和肉品品质检验等规定，建立质量检验和检测管理制度；(三)执行国家规定的操作规程 代为处理，处理费用由违法行为人承担。对不报、瞒报或者阻碍他人报告重大动物传染病的，由动物防疫监督机构处以三千元以上五千元以下的罚款。第二十 ...
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部门指定的区(县)以上医疗卫生机构负责。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的 持证上岗。第十一条饮食食品生产经营者应当建立其内部的食品卫生管理制度，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，对所生产经营的饮食食品进行卫生检验和 ...
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第十条定点屠宰场必须履行下列义务：(一)根据国家屠宰管理和兽医卫生及检验等有关规定，制定并实施肉品品质检验管理制度；(二)建立健全生猪进场、屠宰、检验和 品质检验不合格的猪胴体及其产品及时进行无害化处理；(六)发现进场生猪患传染病或疑似患传染病，及时向畜牧部门报告，并配合畜牧部门采取销毁等防疫措施；( ...
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管理，建立健全相应的管理制度，配备专职或兼职的管理人员。 第七条 为防止人畜共患病的传播，乳牛由当地动物防疫机构定期检疫。发生传染病时，乳牛饲养 ，防止变质。(四)乳品生产车间应保持内外环境整洁，及时清洗地面，清除垃圾，定期消毒。(五)生产车间工作人员要保持良好的个人卫生，进入车间前必须穿戴清洁的工作 ...
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管理第十二条食品生产经营企业应当建立健全本单位食品卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员，加强对所生产经营食品的检验工作。第十三条大中型食品 健康检查并取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化浓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生的 ...
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1米以上；(四)有病畜隔离舍和病、死畜无害化处理设施；(五)有消毒设施和消毒制度；(六)有粪便、污水、污物处理设施；(七)必须符合城市规划和环保法规要求。 要求的运载畜禽及畜禽产品的工具和容器；(四)有兽医卫生管理制度。第十一条发现一类或二类畜禽传染病暴发流行时，应按规定采取紧急扑灭措施；发现二、三类 ...
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