工作，进一步巩固和扩大餐饮服务环节食品安全专项整规成果，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制，依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可 街道（乡镇村）为主、疏堵并举、提升标准、标本兼治、逐步规范”的原则。国家食品药品监督管理局选择北京、上海、天津和重庆市作为试点城 市，进行小饮食店、 ...
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境内传人、定居或传播的可能性，以及相关的潜在生物和经济后果，或评价食品、饮料或饲料中存在的添加剂、污染物、霉素或致病有机体对人类或动植物 形成一个统一的体系。经各方努力，国务院法制办公室已制订了《中华人民共和国食品安全法》(草案)。根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅 ...
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将一批信誉好、质量保证系统完善的基地、生产企业、流通企业、餐饮服务商列为指定食品供应单位；确定的大运会有关餐饮服务商和餐饮接待单位，应使用指定基地、生产 宣传采取举办讲座、培训班等多种形式，对全市食品生产经营从业人员进行培训，培训内容包括《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规、公共卫生知识和 ...
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领导，制定细化方案，采取有力措施，加大检查力度，严格落实监管责任，确保春节期间食品安全。二、突出重点，严厉打击违法行为各地、各有关部门要针对节日期间食品 。四、加强宣传，营造良好社会氛围各地、各有关部门要加强《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规知识宣传和培训，强化食品生产经营企业的法律 ...
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加强领导，切实增强履行职责的使命感和责任感 各级卫生部门和食品药品监管部门要从全面贯彻落实《食品安全法》和保障公众饮食安全的大局出发，按照国家及省上 本地职能移交和工作开展的实际情况，充分认识在机构改革职能交接过程中加强食品安全监管工作的极端重要性，切实增强餐饮服务、保健食品、化妆品监管领域所肩负职责 ...
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有效措施消除食品安全事故隐患，一旦发生餐饮服务食品安全事故或疑似食品安全事故，要根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《食物中毒事故处理办法》(卫生部令第8号)的有关要求，及时报告上级食品药品监管部门，并通报同级卫生行政部门，在当地政府的统一领导下，按照职能做好食品安全事故 ...
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为了有效预防和有序处置流通环节食品安全事故，维护食品市场秩序，保障食品市场消费安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《工商 领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。 二、完善食品安全预警和应急方案，建立健全工作落实机制 (四)县级及其以上地方工商行政管理机关 ...
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应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。 《中华人民共和国食品安全法》第九十六条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合 ...
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建立健全和完善保健食品化妆品快速检测方法，进一步提高保健食品化妆品检验检测能力，根据《食品安全法》及其实施条例、《化妆品卫生监督条例》等规定，我局组织制定了 快速检测方法，列入保健食品、化妆品快速检测方法名单，名单和检测方法将在国家食品药品监督管理局网站公布。四、认定原则（一）快速检测方法技术性能（如 ...
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建立健全和完善保健食品化妆品快速检测方法，进一步提高保健食品化妆品检验检测能力，根据《食品安全法》及其实施条例、《化妆品卫生监督条例》等规定，我局组织制定了 快速检测方法，列入保健食品、化妆品快速检测方法名单，名单和检测方法将在国家食品药品监督管理局网站公布。四、认定原则（一）快速检测方法技术性能（如 ...
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