,结合当地实际,制订具体实施方案,明确目标和任务,将此项工作纳入食品安全年度监督检查计划并抓好落实。要按计划、分阶段对下级政府和相关部门开展 遵守行业诚信和自律规范,进一步落实企业食品安全主体责任、增强企业诚信守法意识,促进食品生产经营单位不断完善自身管理制度,全面履行企业社会责任。 (二)密切部门 ...
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生产加工、市场流通、餐饮消费和进出口等环节监督管理过程中形成或获得的涉及人体健康的信息,具体包括食品安全总体趋势信息、监测评估信息、监督检查信息、工作措施 部门应当根据本办法的要求,切实加强食品安全信息管理工作,制定本地区、本部门食品安全信息管理制度及相应的责任追究制度。第二十三条各地、各有关部门有 ...
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索证率达90%以上;长沙、常德市分别建立1个食品绿色市场;学校食堂和营业面积100平方米以上的餐饮企业的量化分级管理分别达到90%以上;面粉、 经营者之间以及食品批发商和经销商之间签订食品安全保障协议。(四)整治食品消费环节。强化对各类餐饮业及场所的监督检查,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。(五 ...
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管理部门按照检查要求,共同组织开展新学期学校食品卫生安全检查工作,并将检查的情况和整改措施于9月底书面报市教委体卫艺科处。 上海市教育委员会二○○六年七月二十四日 附件:教育部办公厅关于开展学校食品卫生安全检查工作的通知教体艺厅函(2006)22号为贯彻落实国务院领导同志的指示精神,根据《 ...
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3监测、预警与报告3.1监测系统3.2预警系统3.3报告制度4重大食品安全事故的应急响应4.1分级响应4.2指挥协调4.3紧急处置4 、生产、加工、流通企业及餐饮单位;(2)食品检验机构、科研院所以及与食品安全有关的单位;(3)食品安全事故发生(发现)单位;(4)各级食品药品监督管理局和有关部门。3 ...
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完成情况的汇报,查看食品安全工作各项制度、会议记录和有关部门相关监管档案等,深入食品生产经营企业和餐饮单位(学校食堂)检查食品安全状况,深入农贸市场实地抽取 区)进行考核的具体时间及考核组人员安排另行通知。五、工作要求1、在市食品安全领导小组进行考核前,各县(区)牵头单位会同同级有关部门按照2006年 ...
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、小餐馆、小饮食摊点、小加工作坊等重点环节的专项整治,有效遏制劣质食品流入农村。(二)开展各监管环节的专项整治行动。1、强化农产品污染源头专项治理( 应急体系和食品安全事故报告系统,完善事故处理机制;对专项整治活动开展情况进行督促检查;抓好对大案要案的督办和查处,建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和 ...
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平安校园建设。三、整治内容(一)加强对学校食堂的检查。检查是否实施食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实、学校食堂是否对外承包或由家属分包,重点 监督检查,及时发现问题并加以改进,重要情况应及时报告省食品安全监管领导小组办公室。第三阶段:检查总结阶段(2006年7月上旬)。各地、各有关部门要 ...
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机制相结合,大力推进诚信体系建设,建立健全考核奖惩制度,不断强化食品生产经营者的主体责任和食品监管部门的监管责任,不断提高食品安全监管人员专业技术能力,全面构建 ,做到检查与指导相结合,发现问题及时督促整改到位,避免工作流于形式。同时,加大行政监察和问责力度,严肃查处失职、渎职行为。对造成食品安全事故 ...
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、蔬菜、水果、茶叶、饲料和猪(禽)肉、蜂产品、水产品等农产品的质量监督检查,严防添加有毒有害等化学物质,严格监测农产品中的农药残留、促生长素等物质 起总牵头、总协调的职责,各区、县(市)政府(管委会)对本地食品安全工作负总责,并逐级建立月度例会制度;相关部门和单位要强化监管。涉及民族宗教问题,相关职能 ...
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