各市州人民政府，省政府各厅委、各直属机构： 根据《国家食品药品安全“十一五”规划》(国办发(2007)24号)，结合我省实际，经省人民政府同意，现提出 、小餐馆和农家乐的监管机制。建立农村家庭宴席卫生指导制度。完善学校及幼儿园食堂食品安全监督管理制度。加强对城乡结合部和农村传统集会及商品展销交易等 ...
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安全关系人民群众切身利益，关系企业的生存和发展，关系国家形象。国务院决定在全国开展产品质量和食品安全专项整治，这是一场维护人民群众生命健康和切身利益、 餐饮单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度，规范其经营行为，并做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作。 商务部门要突出猪肉质量安全专项整治，建立屠宰、 ...
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省卫生厅、省质监局配合）（四）餐饮业食品质量安全专项整治。对餐饮单位和集体食堂全面实行卫生监督量化分级管理制度，严格餐饮单位和集体食堂卫生许可，完善 规定》（国务院令第503号）精神，使其了解国家保障产品质量和食品安全的各项要求，以及其作为产品质量安全“第一责任人”应当承担的责任和应当履行的义务，督促 ...
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协调机制，监管重心向基层下移。（十九）开展食品安全示范县建设试点。按照《国务院办公厅关于印发国家食品药品安全“十一五”规划的通知》（国办发〔2007〕 信用体系建设试点工作经验，加强食品生产经营企业信用建设，着重抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设。充分发挥食品行业协会作用，引导和促进行业 ...
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华西店食品安全信用体系建设试点工作。市卫生局：依照国家等法律法规的要求，开展食品卫生监测、检验和技术指导工作。加强实施食品卫生监督量化分级管理制度， 、养殖小区示范农场、出口产品生产基地的建设力度。完善全市蔬菜等农产品计算机管理系统，逐步建立生产基地、农贸市场、大型超市农产品销售信誉档案和评估机制，使 ...
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消费示范市场、超市、商场和食品店，不断扩大其影响力，以点带面，推动食品经营诚信建设。(四)充分运用质量监测手段，强化食品质量监管。要在专项整治中 1月10日前将2005年食品安全专项整治工作总结及典型案例上报国家工商行政管理总局。 附：食品安全专项整治情况月报表(略)食品经销主体制度建设情况统计表(略 ...
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安全监管工作的意见》、《工商行政管理系统重大食品安全事件应急预案》和《工商行政管理系统食品安全监督管理责任制和责任追究制度》，以及“六查六看”的要求 是否有厂名、厂址、合格证、检验检疫证明、生产日期、保质期限等；是否经销国家明令淘汰的产品、变质失效产品，掺杂使假、以次充好；是否假冒他人产品商标、名称、 ...
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食品安全法》第82条规定了食品安全信息的统一发布制度，为食品安全风险公告提供了法律依据。该条第3款规定，食品安全监督管理部门公布信息，应当做到准确、 〕93号，2010年11月3日，卫生部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局联合制定。 [2]它与行政法学已有的公共警告概念有 ...
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迅速应用于各种行业监管。2010年12月22日，国家食品药品监督管理局发布《关于建立餐饮服务食品安全责任人约谈制度的通知》（国食药监食[2010]485号， 与量化分级管理和企业信誉等级评定挂钩。 （二）凡被约谈的餐饮服务提供者，两年内不得承担重大活动餐饮服务接待任务。 （三）凡因发生食品安全事故的 ...
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私人产业之间的协作关系。而支持责令性召回的人则认为主动或自愿召回制度无法适应现代食品安全的挑战与需要，为了保障公共健康，政府应该拥有责令性召回的权力 食品召回管理规定》第25条规定责令召回的主体是国家质检总局，但《食品安全法》第53条则规定食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准 ...
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