参照《食（饮）具消毒卫生标准》（gb 14934-1994）。采样过程中应保证无菌采样，避免交叉污染，按照《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》的要求， ）工作要求1、本次调查与评价工作任务重，时间紧，请相关市局和省食品药品检验所给予高度重视，落实责任人，严格按照国家局提出“统一组织领导、统一调查方案、 ...
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相互之间的关系，确定了监管部门的基本职能、监管部门负责人的控制幅度、内设部门的划分标准以及监管部门之间的工作关系。纵向职权配置与横向职权配置应相互结合，横向和 监督局具有指导和协调相关部门的权力，具有制定监管法律、标准的权力，同时相对应其承担的食品安全责任也比较大；在中观层面，省(自治区)直辖市、地级 ...
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安全，对进口产品制定的一系列强制性标准的措施。该议由引言、正文和附件二三部分组成。引言部分全面阐述了实施与食品安全有关的协议的宗旨，即 使得形成一个统一的体系。经各方努力，国务院法制办公室已制订了《中华人民共和国食品安全法》(草案)。根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅 ...
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开展中小餐馆整治行动。在巩固已经取得成果的基础上，继续推进中小餐馆的食品卫生整治工作，依法取缔无证照餐馆，进一步健全监督管理机制，彻底解决餐具消毒 的监督中来。7．以创建“食品安全示范县”活动推动农村食品安全“监督网”建设。要重点抓好辛集“食品安全示范县”工作，严格标准，提高水平，力争建设成省级样板县 ...
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的食品和所使用的原料、辅料、添加剂等是否符合法律、法规的规定和国家强制性标准的要求；生产经营设备设施、卫生条件等是否符合国家法律、法规要求。二是 制，按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的责任体系，全面落实食品安全各个环节、各项管理、各项整改的责任，强化“谁领导谁负责，谁检查谁 ...
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安全示范乡镇由各县(市、区)人民政府负责推荐，《食品安全示范企业(单位)检查验收标准》由农业、卫生、工商、质监、商务等部门制定并推荐示范企业(单位)。市 20日―2008年9月30日)。拟示范乡镇、企业(单位)要对照《检查验收标准》，全面疏理各项工作，分解落实创建任务，结合当地实际制定创建工作实施方案 ...
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要求，不按工艺和质量标准组织生产或产品抽检不合格的，要依法取缔。3．加强重点食品专项抽查。围绕农村和城乡结合部等食品安全隐患突出的重点区域， 证索票情况，严厉打击假冒伪劣保健食品、化妆品违法行为。3．大力宣传保健食品、化妆品安全知识，增强群众的辨别能力，引导有关媒体依法发布广告，积极发挥社会监督作用， ...
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在一个月内重新参加本办法第十二条规定的食品安全考核： (一)生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的； (二)受到 月 日 补考 成 绩 领证人签收及备注： 填表说明 1. 编号：(1)主要负责人、食品卫生管理员、关键岗位操作人员及其他参加全市统一在线考核的人员，由考核机构 ...
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同意，现印发给你们，请认真遵照执行。 二○○七年九月十一日 贵阳市产品质量和食品安全专项整治行动方案 为贯彻落实全国和全省质量工作会议及《国务院关于加强产品 。配合此次专项整治行动，集中制定和修订一批急需的地方特色农产品、食品等方面的标准。同时大力推进农业标准化示范县、示范区（场）建设。各级财政要增加 ...
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证和验收制度，餐饮单位卫生管理实现“五统一”管理，即档案统一、标识统一、标准统一、制度统一、培训统一；严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽 组织领导和分工全市专项整治行动在市政府统一领导下进行。市政府成立长春市产品质量和食品安全领导小组。领导小组下设七个工作组和领导小组办公室，负责组织协调、指导、 ...
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