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在校用餐的卫生与安全。三、加强学校食堂的管理。统筹中小学校舍改造,要将学生食堂作为重点,切实改善学生就餐条件。学校在引进社会企业提供餐饮服务时,实行准入 其资质,不得引入无食品卫生许可、无经营执照、无餐饮资质的单位或个人承包经营学校食堂。要结合实际情况,完善学校食堂管理相关制度和监督管理办法。四、加强 ...
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增强服务意识,转变工作作风。各级政府及有关部门要牢固树立服务意识,处理好监督管理服务的关系。要充分认识到贯彻《规定》的紧迫性和长期性,认真对待一些 以下易燃易爆化学物品的化工商店(易燃易爆化学物品是指列入公安部《易燃易爆化学物品消防安全监督管理品名表》的物品):1.甲、乙类气体20瓶以上(标准钢瓶) ...
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凡在本市行政区域内进行旅游开发建设、从事旅游经营服务、参与旅游活动和实施旅游监督管理的单位和个人均应遵守本办法。第三条发展旅游业,应当坚持科学发展、和谐 。未经等级评定合格的餐厅不得接待旅游团队。旅游餐饮经营者不得在餐饮标准上降质减量或将不符合食品卫生标准的食品提供给游客。第五十三条丽江市星级饭店评定 ...
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。市食品药品监管部门负责会同规划建设、环保等部门督促餐饮服务单位建立餐厨废弃物处置办法,建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账;负责食用油餐饮服务环节监督管理;督促 。逾期未补办环评审批、环保验收和整改的,要依法予以处罚,并提请工商部门暂扣或吊销营业执照。第十三条 本办法由市食品安全委员会办公室负责解释。...
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规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。公司办公室负责检查、规范其内部管理规定。第八条 餐饮服务单位要保证食品质量,办公室对食用油、肉类制品等不定期检查 ,使用的洗涤剂、消毒液应当对人体健康无害。8.使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,反之,不得使用。9.积极配合市、 ...
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餐饮上规模、上水平;改造提升基础条件较差的小餐饮达到规范要求;对达不到经营规范和服务标准,食品安全隐患严重又不主动整改或整改不到位的小餐饮单位, 整治与规范中,各有关部门要牢固树立全局观念,严格依照国务院和有关法律的要求履行监督管理职责;要围绕工作目标,根据整治工作需要,在当地政府的统一指挥下,建立 ...
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油”等不合格油脂流入餐饮服务环节。加强餐饮服务行业管理,充分发挥餐饮行业协会作用,引导餐饮行业诚信经营。监督检查中,严格做到“四不放过”:即食用油安全隐患查不清 涉及到的县(市、区)、部门要全力协助,坚决防止地方保护主义。各级食品安全委员会办公室、公安机关要会同经济和信息化、住房城乡建设、卫生、工商、 ...
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、农业部、商务部等部门尽快确定餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市,制定试点管理办法,对试点工作及早作出安排;要加强对试点城市的指导,及时总结试点 严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油的行为。食品药品监管部门要加强对餐饮服务单位的监管,监督餐饮服务单位建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度, ...
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证企业(小作坊)等级分类监督管理体系,监督获证企业生产经营活动,全面建立食品区域监管责任制,继续完善乡镇(街道)食品加工安全兼职协管员制度,加大 ,改善卫生条件。3.由市卫生局负责,组织开展节假日餐饮市场、农家乐旅游餐饮单位和旅游风景区周边食品安全卫生专项检查,开展县城以上城区餐饮业用油、凉菜和餐饮具 ...
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。第十四条各级卫生行政部门行使卫生监督、测职责,市级卫生行政部门依据《黑龙江省食品卫生许可证发放管理办法》,发放餐具集中消毒服务单位的食品卫生许可证。第十五条各级城市 ;构成犯罪的,依法追究刑事责任。第四章附则第二十五条本办法所称餐具,是指为餐饮服务需要提供给消费者公共使用的餐具和饮具。第二十六条餐具 ...
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