规定》(国务院令第503号)和《广东省食品安全条例》,认真总结专项整治的成功经验,进一步落实生产经营者的质量安全主体责任和政府部门的监管责任,围绕健全 获证企业的后续监管。 4.完善食品质量安全快速预警和快速反应机制,健全食品安全突发事件应急处理制度。 (四)流通领域食品质量安全整治(工商行政管理部门 ...
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基地进行集中清查整顿,确保出口食品企业和原料基地100%得到清查,及时发现企业存在的管理漏洞和质量控制隐患,规范企业生产管理及安全卫生质量控制。根据清查情况 及时发布危险性评估结果和预警预测,增强风险管理的能力,促进产品质量和食品安全预警机制、突发事件应急处理机制和新闻发布制度的不断完善。4.建立健全 ...
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基地进行集中清查整顿,确保出口食品企业和原料基地100%得到清查,及时发现企业存在的管理漏洞和质量控制隐患,规范企业生产管理及安全卫生质量控制。根据清查情况 危险性评估结果和预警预测信息,增强风险管理的能力,促进产品质量和食品安全预警机制、突发事件应急处理机制和新闻发布制度的不断完善。4.健全专项整治 ...
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经营主体建立各项自律制度,建立企业内部食品质量管理体系。完善流通环节食品质量监测体系,健全食品安全监测数据直报点制度,强化日常监测和强制检测,逐步 ,“谁主管、谁负责”的原则,形成“地方政府对产品质量和食品安全负总责,监管部门各负其责,生产经营者为第一责任人”的责任体系。不允许以“优化发展环境”之名 ...
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等产品安全监督管理的特别规定》及相关的法津法规、食品安全市场准入制度、标准化知识、食品添加剂使用知识等,树立质量第一的思想意识,明确食品生产企业法人代表 工作。六、加强领导为加强专项整治工作的领导,确保收到实效,市政府成立市食品质量专项整治领导小组,组长:市政府主管副市长,成员:市质量技术监督局局长、 ...
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推广。(四)抓好消费环节的食品安全管理。1.以学校食堂、餐饮业和调味品生产企业为重点,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2004年,济南、青岛 》,开展整治打击制售假劣药品、一次性医疗器械的违法犯罪活动。(二)根据国家食品药品监督管理局《关于继续推进中药材专业市场、中药饮片专项整治工作的通知》(国 ...
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食品与其他一般产品的主要区别。国际上绝大多数国家在食品安全管理中都设定了食品卫生许可制度,规范从事食品生产经营执业者的场所卫生条件、防护措施和从业人员 ,还有众多的学校、机关、工地食堂。但是,食品安全面临的形势也不容乐观,据有关部门统计,超过70%的食品生产加工企业的从业人员不足10人,有些不具备起码 ...
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当地政府组织有关部门予以取缔。2.加强对面向农村销售的中小食品生产企业的监督检查。督促其建立完善保障食品安全的各项管理制度。对监督检查中发现的违法 意识和能力;以畜禽养殖标准化示范创建和无公害畜产品认证为抓手,提高畜产品质量安全水平,推进品牌畜牧业培育。加快渔业地方标准制定,形成完整的、具有地方特色的 ...
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列入许可证管理的28类食品全面严格实施食品质量安全市场准入制度,基本取缔城镇和城乡结合部的非法小作坊,获证企业食品强制性标准采标率保持100%;获生产许可证企业 各有关部门要密切配合、整体推进、逐步深化,集中时间、集中力量开展对重点食品、重点区域的专项整治行动。第三阶段:总结验收阶段(2008年12月 ...
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,完善进货验收记录、生产记录、销售记录等企业产品质量安全档案,完善标准管理制度;检查产品质量安全市场准入制度执行情况,重点检查生产加工者的主体资格、获得 犯罪。(五)强化督查,确保整治工作取得实效。专项整治行动期间,产品质量和食品安全领导小组要组织有关部门对专项整治工作进行督查。对重点地区、重点案件 ...
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