尚有一定的距离，主要表现为：畜禽、水产养殖、蔬菜、水果种植和食品加工不当使用或滥用违禁兽药、农药、抗生素、添加剂、激素等现象依然存在， 全面实行食品质量安全市场准入，大中型批发市场、生鲜超市(农贸市场)和连锁超市全面实行食品上市销售准入；食品生产经营企业、学校食堂全面推行食品卫生监督量化分级管理制度， ...
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：采取卫生许可，出厂强制检验等措施，严格生产条件，凡不具备保证食品质量安全基本条件的企业，不准开业生产，已经开业的要立即停业整顿;凡未经检验 积极推行信用体系建设，强化食品生产企业法人、食品市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要根据职责探索规范食品流通安全管理制度，完善和规范市场准入 ...
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的管理制度。积极开展农产品质量安全例行监测工作，开展农产品质量安全跟踪管理。(二)加强对食品生产加工环节的整治1.突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的 的专项整治工作。各地要切实加强对辖区内中药材专业市场的整治和中药饮片生产经营使用的监管，要严厉打击中药材专业市场销售假劣中药材及超范围经营等违法行为 ...
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加强农药包括剧毒鼠药的经营管理；组织建设农产品标准化生产基地，实施农产品质量安全例行监测制度。(八)市工商局：负责做好食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作 专项整治，监督检查农村药店、农村医疗机构建立药品购进记录。加大对农村药品质量的抽验，启动快速鉴别方法的培训和应用。各县药监局尽快做好人才培训 ...
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、主要分布在边远地区的企业，在保证产品质量合格前提下，采用企业责任制和承诺制相结合的监管方式，实行食品生产企业质量安全跟踪调查，对原料来源、 污染物监测和食源性疾病监测体系建设。餐饮业和学校食堂推行食品卫生监督量化分级管理制度2005年完成率为60%，2006年完成率为80％，2007年完成率为100 ...
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粉干)市场抽检卫生指标合格率达到95％以上；小麦粉中增白剂等各种添加剂纳入标准化管理，市场抽检卫生指标合格率达到95％以上；豆腐等豆制品市场抽检卫生指标合格率达到 和专项检测工作，对食品卫生与质量安全实行全过程检测、监督和管理。3．建立和完善企业的内检制度。大中型食品生产加工企业要建立和健全内部检测 ...
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局、市工商局配合)(五)加强食品生产质量安全管理加强食品生产企业监管，严格执行巡查、回访等制度，推行食品安全监督分类分级管理，推动企业HACCP质量认证，督促 加大生猪屠宰场专项整治力度。经贸部门要加强对屠宰场的规划、布点等行业监督管理，今年内要建成1家年屠宰活猪300万头的大型现代化肉类加工中心， ...
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对高毒高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程，推行高毒高残农药销售档案管理制度；突出整顿农药、饲料、兽药(渔药)3个品种；普及农业投入品安全 遏制。糖果制品等13类食品质量安全市场准入制度得到全面实施；对保健食品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂、饮料生产企业的卫生许可状况检查覆盖率 ...
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，重点加强4个已获得省市专项资金的市场检测体系的管理，并探索一种适应常州特色的农产品质量安全追溯机制。结合农产品标准制定和农业标准化示范园区的创建， 生产加工环节的监管。全面实施食品生产企业质量安全市场准入制度。6月底前基本完成10类食品企业的质量安全市场准入工作，同时启动对茶叶、糖果、果脯蜜饯等13 ...
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、个体门店加强检查和监督。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》。(五)开展食品安全信用体系建设试点工作，探索建立长效监管 和制假售假等非法经营活动。(五)质量技术监督部门要加强对食品生产企业的监督管理，把好米面油酱醋等五类食品质量安全市场准入，加大对纳入专项整治和 ...
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