监管信息互联互通，实现数据信息共享。各地要加快推进基层工商所信息化网络体系建设和应用，充分运用无线网络执法平台、移动查询终端等现代科技手段，开展市场巡查和日常监管，有效开展网上预警防范和应急处置工作。要认真落实食品安全预警防范和应急处置各项工作，完善机制，严格责任制度，切实做到超前防范，及时有效应对 ...
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保证猪肉产品质量。（四）进一步加强流通环节食品安全专项整治强化流通环节索证索票和进货台帐两项制度的监督检查和落实，克服松懈厌战思想，集中开展重点 工程。（六）完善应急机制，提高应急能力加强食品风险监测预警，进一步建立健全食品安全风险预警和突发事件应急处置工作机制，落实预警监测措施，开展风险评估分析和 ...
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对重点产品、重点产区的农产品包装标识组织专项检查。（三）深入开展“农产品质量安全标准化推进年”活动。推进农产品标准化生产，加快农产品认证认定，组织开展“千场万村 预案的宣传教育、培训和演练工作，提高应急处置能力。建立突发食品安全事故的报告制度和运行机制，完善食品安全各环节质量监测和预警机制，力求早发现 ...
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主导、部门合作、企业为主、市场运作”的原则，探索建立省(市)政府和食品安全有关监管部门协作管理制度，开展质量互认，信息互通，加强对外省(市)进沪食用 。依靠成熟的预警模型，搞好食品安全预警，及时为政府部门提供预警决策，提高政府应对、处置食品安全问题的前瞻性、科学性和有效性。(五)推进标准和技术能力建设 ...
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，组织实施糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类 信息的交流与共享。选择部分高风险食品品种进行食品安全状况调查试点，逐步了解和掌握食品危险性评估技术。制定预警和处置预案，健全食品安全事件报告制度，做好重大突发食品 ...
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食品实施风险预警制度。 进出口食品中发现严重食品安全问题或者疫情的，以及境内外发生食品安全事件或者疫情可能影响到进出口食品安全的，国家质检总局和检验检疫机构应当 ，就地销毁或者作退运处理； （三）启动进出口食品安全应急处置预案。 检验检疫机构负责组织实施风险预警及控制措施。 第四十六条国家质检总局可以 ...
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食品实施风险预警制度。 进出口食品中发现严重食品安全问题或者疫情的，以及境内外发生食品安全事件或者疫情可能影响到进出口食品安全的，国家质检总局和检验检疫机构应当 ，就地销毁或者作退运处理； （三）启动进出口食品安全应急处置预案。 检验检疫机构负责组织实施风险预警及控制措施。 第四十六条国家质检总局可以 ...
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食品实施风险预警制度。 进出口食品中发现严重食品安全问题或者疫情的，以及境内外发生食品安全事件或者疫情可能影响到进出口食品安全的，国家质检总局和检验检疫机构应当 ，就地销毁或者作退运处理； （三）启动进出口食品安全应急处置预案。 检验检疫机构负责组织实施风险预警及控制措施。 第四十六条国家质检总局可以 ...
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试点工作；负责组织实施粮食质量安全标准、检测制度及有关技术规范；承担省食品安全领导小组交办的其他事项。十九、省食品药品监督管理局负责餐饮服务环节 检疫审批；负责进出口食品安全风险监测和风险预警；负责进出口食品生产经营企业相关违法行为的调查处理；负责依法处置存在食品安全问题的进出口食品，对需要移交相关 ...
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”“谁批准、谁监管”的原则，由所属地政府负责监管。（二）加强风险监测，健全食品安全预警评估机制7、健全食品安全预警评估机制。根据上级卫生行政部门制定的食品 检测技术特别是以现场控制为目的的快速检测技术的普及和应用。（三）提升应急能力，健全食品安全应急处置机制9、坚持“统一领导、分级负责、快速反应、主动 ...
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