制假售假屡打不绝、反复发生的区域。(四)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作,加强对农村、学校、 生猪不许调运,没有检疫(验)证明的猪肉不准销售;加强对猪肉市场和生产加工企业监管,严肃查处生产加工、销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为,严防病死、注水 ...
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合格和来源不明的食用油、不按规定要求索证的违法行为。县城以上城市餐饮经营单位,食品卫生监督量化分级管理制度实施率达95%以上,建立实施原料进货索证制度 ,落实到机关、企业和店铺。要坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则,严格落实“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者作为第一 ...
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合法、合理、程序正当等原则,建立和完善行政处罚、行政许可、行政强制等行政程序制度。制定《常州市重大食品安全事故行政责任追究暂行办法》,对在重大食品 进行清理、修订、完善,构建食品安全标准体系;加强对食品企业标准的备案管理,引导监督企业严格执行强制性标准,严格按照标准组织生产;开展标准的宣传和培训活动 ...
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发展观,按照“标本兼治,着力治本”的工作方针,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,在巩固和发展2005年专项整治成果的基础上,全面深入地开展 腌菜、冷冻饮品、熟肉制品等食品生产企业使用防腐剂、色素和甜味剂情况的监督检查。完善和落实亚硝酸钠等剧毒食品添加剂销售、使用的管理制度,加大对滥用 ...
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,综合整治;日常监管与专项检查、集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假与扶优相结合的原则。食品安全工作实行领导责任制,区(市)县长、乡(镇)长、 的食品安全信用体系建设试点工作的基础上,从食品种植养殖、生产加工、流通和消费4个环节分别抓好食品安全示范企业的建设工作,在各区(市)县分别建立1?2个 ...
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集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假与扶优扶强相结合,在食品种植养殖、生产加工、流通和消费等环节,加大综合整治力度,着力建立食品安全长效 检测能力和技术水平。充分利用“成都企业信息网”,构建部门间的信息沟通平台,实现互联互通和资源共享。(九)依法查处食品安全案件。加大大案要案查处力度,对触犯 ...
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基础上,积极开展创建食品安全示范园区、乡镇活动。严格食品市场准入,组织开展强制检验和专项抽查,强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度,严格检查食品小作坊建立使用 许可证书,情节严重的吊销出口质量许可证书。加强对边境贸易进出口商品的质量安全管理,严格按标准进行检验检疫,未经检验检疫和经检验检疫不合格的, ...
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追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全购销档案等制度,积极探索农产品产地编码和标签追溯的质量监控模式。大力推进食品流通体制改革,加快发展农业产业化和连锁 》等法律法规的宣传教育,普及食品安全知识,提高广大人民群众的自我保护能力。选择一批优质食品品牌和食品生产经营管理规范的企业,加强正面宣传引导;对 ...
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经营主体准入关,坚决依法取缔无照经营单位;对食品生产、经营企业和个体工商户的经营资格进行全面清理,清理检查证照是否齐全有效、经营事项与登记事项是否 部门:卫生部门。(五)加强食品卫生许可和监督。?1.继续推进“食品安全行动计划”,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,严格食品生产经营和餐饮单位卫生许可 ...
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要认真研究对策措施,加大执法力度,严肃执法纪律,严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品的行为。严格执行通报、公告、曝光、强制收回、整改复查、责令停产、 行业自律和社会监督,加大失信惩戒力度,抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设,建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,强化食品 ...
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