力争90%取得生产许可证,大米等5类食品在大中城市基本实现安全准入上市;3.注水肉上市得到全面遏制,杜绝病害肉上市;4.全面实施食品卫生量化分级管理制度, 情况报送工作,及时掌握和沟通有关信息。〖HTSS〗省食品安全协调委员会各成员部门和各市食品放心工程牵头单位都要确定一名信息联络员,于每月10日前将 ...
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市卫生局:主要负责餐饮业和单位食堂等消费环节的卫生监管;严格发放卫生许可证;依法查处违反食品卫生法的行为;实施食品卫生监督量化分级管理制度;开展对食物中毒和 国家标准、行业标准及地方标准,建立健全食品安全管理责任制和有关操作规程,依法从事食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动, ...
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基地、批发市场,促进农产品污染源头追溯工作,并定期向社会发布农产品质量安全检验检测信息。 四、由省农业厅负责,省供销社配合,强化农资产品的监管, 推进“食品安全行动计划”,贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,严格食品生产经营 ...
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批发市场开展定时、定点、定品种的监督检测,并公布检测结果。加强水产品质量安全生产全过程监管。以解决氯霉素残留超标为重点,继续开展水产品中药物及有毒有害残留 要按规定封存销毁,并对有关经营、流通单位进行查处。督促企业完善食品进货检验制度,落实食品索证要求,完善食品安全管理制度。(四)抓好消费环节的食品 ...
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符合法定资格的检验机构进行产品出厂检验,并签订委托检验协议。(九)食品生产加工企业应当建立健全内部产品质量管理制度,实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量 的要求进行。除法律、行政法规规定的限制条件外,任何单位不得另行附加条件,限制企业申请生产许可证。(三)省、市(地)质量技术监督部门负责组织审查组, ...
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生产许可证。 除法律、行政法规规定的限制条件外,任何单位不得另行附加条件,限制企业申请食品生产许可证。第二十条 省级、市(地)级质量技术监督部门在接到企业申请 工作。第五十二条 国家对从事食品质量安全必备条件审查的人员实行资格管理制度,对食品检验人员实行职(执)业资格管理制度。审查人员、检验人员需持证 ...
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以及保证所加工、经营餐饮质量的管理制度和责任制度;(三)具有健全的卫生管理组织和制度;(四)从业人员未患有有碍食品卫生安全的传染病;(五)从业人员具备与所 )。从业人员工作时应当佩带胸卡以备检查。第四章 食品卫生监督管理第十八条 食品生产经营单位应当健全本单位的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品 ...
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资格的检验机构进行产品出厂检验,并签订委托检验协议。(九)食品生产加工企业应当建立健全内部产品质量管理制度,实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量管理 质量技术监督部门应当定期采集更新企业有关信息,定期向同级人民政府报告本地区的食品质量安全状况,并向国家质检总局上报有关情况及数据。十三、收费问题(一) ...
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,市人民政府各部门,各有关单位:为全面落实《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》)、《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品 索票、条码和电子信息查询制度,建立完备的质量安全档案记录和农产品标签管理制度,把产品标签与农产品认证标识结合起来,使农产品从田间生产到餐桌消费的每 ...
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药品监管部门要督促餐饮服务单位建立健全食品调味料和食品添加剂安全管理制度,认真落实索证索票和进货查验等制度,严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范 的组织协调、检查指导和效果评估工作,督促有关部门落实工作责任。要认真开展食品安全风险监测工作,充分发挥专家队伍的作用,通过分析专项整治工作中发现的突出 ...
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