导致相关法律法规数量众多、条文冗长,因此往往被认为体系十分复杂。但是综观各国食品安全立法,就其内容选择和体例编排而言,基本上都可以分为两大类。 了化学局(Bureau of Chemistry)。这种权力的划分形成了两套并行的管理和责任系统并一直延续到今天。由此我们可以看出,正是因为化学局能够对当时 ...
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word电子版; 5、企业标准审定纪要及审定人员名单(原件); 6、其他材料。 食品安全企业标准延续备案程序参照标准备案程序执行。经企业组织复审、市卫生局审核 的安全性,并对其实施后果承担全部法律责任。 (二)企业标准文本 1、备案的企业标准,应当做到科学合理、安全可靠; 2、标准内容应当包括:终产品 ...
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监管制度 //www.saic.gov.cn/zwgk/zyfb/zjwj/spltjdgls/200909/P020090901394669685594.doc 5.食品安全预警和应急处置制度 //www.saic.gov.cn/zwgk/zyfb/zjwj/spltjdgls ...
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原料进货验收、索证索票制度,履行餐饮加工不添加非食用物质和不滥用食品添加剂承诺的情况,严防集体食物中毒事故发生。要开展餐饮环节预防猪流感知识的宣传 要注重发挥群众监督和舆论监督的作用,加强对广大消费者食品安全知识的教育。要加强应急值守,明确相关责任,畅通报送渠道,及时准确报告餐饮服务食物中毒事故信息。 ...
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监管部门要高度重视节日期间的食品安全工作,做到思想不麻痹、工作不松懈,明确职责,落实责任。 (二)精心组织,合理安排 各级食品药品监管部门要结合本辖区实际 组织力量核查,发现违法行为要严肃查处。 (五)做好专项抽查,及时发布预警 市食品药品监督所要针对今年节日特点,组织开展超市卖场、肉品专项抽查,及时 ...
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区)人民政府,市政府有关部门、直属有关单位:《嘉兴市违禁使用瘦肉精及引发食品安全事故责任追溯和监管办法》已经市政府研究同意,现印发给你们,请认真贯彻 广大生猪养殖户、养殖场从业人员的技术指导,重点做好饲料、饲料添加剂等投入品的安全使用及相关知识的普及工作;加快标准化、无公害养殖技术的推广步伐;建立生猪 ...
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餐饮单位100%实现量化分级管理;农村家宴备案率达到95%以上。(六)各环节食品生产经营单位各项制度健全。进货记录齐全,可追溯率达到100%。(七)食品 至少进行一次培训。三、工作要求 (一)落实责任。各设区市政府和杨凌示范区管委会要切实加强对食品安全示范县建设工作的组织领导,抓紧制订方案,明确任务 ...
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情况;监督企业原料、辅料、包装材料、产(商)品质量是否合格的情况;重点食品品种监督抽检情况。 (四)社会公众认可情况:新闻媒体舆论监督信息;消费者投诉及投诉 等形式。信息披露单位对披露信息的真实性、合法性承担责任。 第五章附则 第二十六条本制度由淄博市食品安全协调委员会办公室负责解释,自发文之日起施行 ...
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安全专项整治行动方案的通知》(国办发(2007)57号)要求,现就本市产品质量和食品安全专项整治行动制定如下方案。一、主要任务和工作目标通过对重点产品、 相结合,监管要求与技术标准相结合,不断强化生产经营者质量安全责任意识,加强本市产品质量和食品安全基层基础工作,逐步建立长效监管机制,把全市产品质量和 ...
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和综合监督部门的作用,督促地方各级政府按照食品安全工作责任制和责任追究制,一级抓一级,层层落实监管工作措施和责任,确保广大人民群众过一个安乐祥和的春节。 工作。三、切实加强春节和“两会”期间的值班工作,畅通信息报送渠道,提高食品安全事故应急响应的时效性和准确性。春节期间坚持领导带班制度,保持联络畅通, ...
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