饲料添加剂等投入品的监管。强化种植养殖全程管理，指导企业建立生产经营记录制度和农产品质量安全检验检测制度。加强对种植养殖生产过程中农药、兽药残留以及“瘦肉精 部门牵头）（四）餐饮业食品质量安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、 ...
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行政管理部门牵头）（四）餐饮业食品质量安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐 监管。对存在安全隐患的产品，生产者必须负责召回，销售者必须停止销售。四是扶，扶持好企业，扶持好产品，提高生产经营管理水平。要引导、鼓励大企业 ...
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（工商局牵头，物价局、卫生局、质监局配合）（四）餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村地区 失信惩戒机制。要充分发挥有关行业协会和中介组织的作用，加强行业自律和对企业生产经营活动的监管，强化对公众质量和食品安全知识的普及、宣传和教育。（ ...
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责任1.推进农村和城乡结合部食品安全信用体系建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设，建立健全食品 制度、重点时段食品安全预警信息发布制度、重点人群餐饮卫生管理制度，明确制度执行的主体责任，在制度执行上充分发挥各监管部门下设机构、村社组织、卫生防 ...
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。在幼儿园、学校食堂全面推行食品卫生监督量化管理制度。强化餐饮业工作管理。以餐饮单位的餐饮具消毒情况为重点，开展餐饮单位食品卫生集中整治。一是餐饮具消毒方式 的监督检查，重点检查企业疫苗质量管理制度的执行情况、设施设备的运行状况和储存、运输中冷链记录管理等情况。严厉打击违法生产、经营疫苗行为，查处疫苗 ...
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交纳的教育费附加等。管理费用中的税金，是指企业按照规定支付的房产税、车船使用税、土地使用税、印花税等。（4）营业利润：指企业生产经营活动所实现的利润。 出售（包括对境外直接出口）的商品金额。（2）零售总额：指批发零售贸易、餐饮企业（单位）或个体户对城乡居民和社会集团的消费品零售额的总和。（3）税金： ...
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投入品生产经营管理，加强对食用农产品种植养殖活动的规范指导，督促农产品标准化生产示范园（区、场）、农民专业合作经济组织、食用农产品生产企业落实投入品使用记录制度。 查模式。切实加强对食品生产加工小作坊、食品摊贩、小餐饮单位、小集贸市场及农村食品加工场所等的监管。四、落实食品生产经营单位的主体责任（十一 ...
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投入品生产经营管理，加强对食用农产品种植养殖活动的规范指导，督促农产品标准化生产示范园（区、场）、农民专业合作经济组织、食用农产品生产企业落实投入品使用记录制度。 查模式。切实加强对食品生产加工小作坊、食品摊贩、小餐饮单位、小集贸市场及农村食品加工场所等的监管。四、落实食品生产经营单位的主体责任（十一 ...
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管理”许可。学校要加强对社会清真餐饮企业进校经营服务和相关从业人员的监管。严禁将学校清真食堂交由个人承包经营。（九）其他食品卫生专项整治监管落实情况加强 专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度 是否存在采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂 餐饮服务部门自行配制食品调味料、甜点 ...
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的整顿规范，规范一批、提升一批、淘汰一批，逐步建立和完善小餐饮业食品安全管理制度。（4）开展集体食堂食品安全专项整治①加强对学校食堂的监督检查和整顿 举报、新闻媒体、外单位协查等各种途径深入挖掘案源线索。加强对保健食品生产经营企业的管理，结合大运会保健食品安全保障，组织开展商业城、口岸、机场、火车站、 ...
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