信用体系建设试点工作。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，强化食品生产经营者的责任意识，建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，加快形成 ，养成良好的卫生习惯，提高自我保护的意识和能力；积极推行《学校食堂卫生监督量化分级管理制度》，按照标准，加大投入，改建和扩建学校食堂；建立保障 ...
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责任制。落实定点屠宰厂(场)业主的第一责任人问责制，强化屠宰加工管理和肉品品质检验，严厉查处生产加工病死猪肉、注水猪肉以及私屠滥宰行为，加强对 制假售假行为。建立食品质量安全区域监管责任制，强化食品生产企业日常监管，完善食品监督抽查和辖区工作责任制，严格“市场禁入”制度。(五)抓好食品流通环节的监管。 ...
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制度，力争基本符合申报条件的10类食品加工企业80%通过生产许可证的现场审查；全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，省辖市学校食堂、餐饮业量化分级达到90%以上； 5000万只。2．全面推进加工食品质量安全市场准入制度。质监、卫生部门要加强食品生产加工环节的监管，严格执行许可制度。在完成和巩固米、面、 ...
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质量安全承诺书，强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任；建立食品生产加工企业食品原料、食品添加剂、食品加工助剂购买和使用情况台帐，完善食品生产管理制度 ，以居委会、村委会为重点，依靠“三员”，即专业监督员、政府协管员、企业信息员，实行协同监管，充分发挥乡镇(村委会)、街道(居委会)的监管作用。四是以 ...
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的质量和储存安全的监督检查，确保全省粮食数量安全和储存安全。加强对企业储粮害虫防治药剂的使用与管理，严格执行药品的储存使用和出入库管理制度， 技术规范和标准，并承担相应的管理责任。(二)负责全省煤炭行业安全生产管理，承担省属国有煤矿安全生产管理责任。(三)监督检查煤矿企业贯彻执行煤炭法律法规的情况， ...
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食品生产经营企业食品卫生日常监管和卫生许可证发放的监督管理，努力防止重大食物中毒事件发生。同时，做好大案要案的查处工作。3.质检部门全面推进加工食品质量安全市场准入制度 的县(市)、区将予以表彰，对工作敷衍、治理效果不佳、群众反映食品制假造假集中的县(市)、区予以通报批评，情节严重的将追究有关领导责任 ...
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及建筑工地食堂，特别是小餐馆、个体门店要加强检查和监督，实施食品卫生监督量化分级管理制度。认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，使全区90%以上的重点食品商场 和制假售假等非法经营活动。(六)质量技术监督部门要加强对食品生产企业的监督管理，把好米面油酱醋等五类食品质量安全市场准入，加大对纳入专项整治和 ...
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行为，不具备条件的要坚决予以取缔；严格实施食品质量安全市场准入制度，严格审查企业生产条件，严格按标准组织生产，严格产品出厂检验。今年基本完成肉制品、乳制品、 食品的退市、召回、销毁、公布制度；推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设；加强 ...
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产品水平。责任部门：农业部门；配合部门：工商行政管理部门、国土环境资源部门。?2．强化农产品质量安全例行监测。继续开展种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精 等市场准入制度；加大对小作坊的安全卫生监管力度，加强食品质量安全监管，组织开展强制检验和专项监督抽查，规范食品标签标志，完善食品生产加工企业动态监管 ...
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的经费供给。(十)市教育局：负责监督学校食堂建设及学生集体用餐的卫生管理工作。检查督促学校建立健全食堂卫生安全管理制度以及食物中毒或其他食源性疾患的报告 储存过程中的质量安全管理。指导粮食行业的生产质量安全;协助有关部门对重大粮油安全事故的查处工作。(十八)市中小企业局：引导中小食品企业依法经营，保证 ...
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