问题。对防火防盗设施开展经常性的检查，保证安全生产重要设施、装备的完好状态。同时，建立健全内部安全管理制度，规范管理毒麻药品、放射源以及各类危险化学品。 。要加强对餐饮业经营单位进货原料索证索票的监督检查，强化餐饮加工环节食品安全控制的监督和指导，确保各项措施落实到位。进一步加大对旅游景点餐饮业、学校 ...
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进行检查整治，对种植养殖业产品农药残留、限用药物及添加剂加强监测。（二）生产领域食品安全。对食品生产企业和小作坊进行检查整治，严厉打击制售假冒伪劣食品 食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。（四）餐饮消费安全。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，进一步规范卫生许可和监督工作；加强对农村地区 ...
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安全作为整治的重中之重，提高我州食品安全保障水平。各县市、各部门根据上述指导意见进一步加强农牧村食品生产加工、市场流通、餐饮业，尤其是学校食堂、自办 事故应急体系和食品安全事故报告系统，完善事故处理机制；对专项整治开展情况进行督察；抓好对大案要案的督办和查处，建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件 ...
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的违法犯罪行为。(一)加强农村食品安全专项整治工作，将农村食品安全作为整治的重中之重。各职能部门要进一步加强农村食品生产加工、市场流通、餐饮业尤其是学校 逐级报告制度和案件协查与协作机制。 三、保障措施及具体步骤(一)保障措施1、加强领导，落实责任。按照国务院关于“地方各级人民政府对当地食品安全负总责 ...
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中心：2007年元旦节、春节将至，为了加强节日期间食品卫生监督管理，规范节日食品市场，保证食品卫生安全，保障人民群众身体健康，预防食物中毒和食源性 隐患；同时要求食品生产经营单位采取强有力的安全防范措施，防止各类中毒事件的发生。 四、节日期间，各地卫生行政部门要实行节日食品卫生巡查制度，组织卫生监督员 ...
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、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团、省会城市商务主管部门：在“五一”黄金周即将来临之际，为确保上市销售食品安全和经营安全，稳定商品市场供应，保证 》(国发[2004]23号)要求，切实加强食品流通、餐饮服务和畜禽屠宰行业管理，做好食品安全宣传工作。节前要集中开展一次食品清仓查库活动，采取企业自查 ...
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船舶一律不得进入生产、运输市场；民航安全监管部门要认真检查飞行技术管理情况，加强机务维修管理，严密监控特殊气象条件下的飞行安全。 三、加大食品安全检查力度各 责任到人，措施到位。要严格执行领导干部值班制度，带班领导和值班人员必须时刻保持通讯畅通，及时掌握安全生产动态，一旦发生事故或突发事件，要立即妥善 ...
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行业管理、企业自律和消费者的参与。推行食品卫生监督量化分级管理制度是将食品卫生监督管理模式向风险度和诚信度管理转变的一种有益尝试，各地应认真组织实施 公示实施量化分级管理的食品生产经营单位的卫生信誉级别，使消费者作出知情的选择，同时，促进企业提高自律能力，共同营造一个良好的食品安全环境。 各地执行过程 ...
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主管部门报告。要加强对重要商品的储备管理，做好突发事件下的紧急动用工作。 二、狠抓落实，保障上市销售食品安全高致病性禽流感疫情余波尚存，各市县 坚决杜绝疫病通过屠宰环节再次传播。 三、高度重视，抓好流通领域安全生产工作各市县商务主管部门要配合当地安全主管部门，加强商场、市场等人员密集场所、易燃易爆单位 ...
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部门批准的正规生产企业进货，对感官可疑的食品要及时送检；对不能按要求执行委托检测制度的企业，要及时向消费者公示。(三)完善食品安全定点检测 人数应不低于检测技术人员总数的20%。5.建立健全各项规章制度，严格内部管理。国家级定点食品安全检测机构，主要设在直辖市、计划单列市、省会市，承担大中城市上市销售 ...
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