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即生产者标识责任,包括:(1)不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能;(2)食品与标签、说明书载明的内容不符的,不得上市销售;(3)标签记载的生产者,即为食品安全的承诺保证人,是消费者可以追索的食品安全的第一责任人和最终责任人。尤其是最终责任人,在假冒伪劣食品事件中,具有 ...
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省级召回协调员提供信息。[14] 4.危害评估。在召回前进行缺陷产品的危害评估是保证食品召回科学合理的有效手段。进行危害评估必须全面准确地收集所有有关信息。通过对 ,彻底解决部门间分割与不协调问题,做到事权集中,职责分明,责任明确。其主要职责包括:(1)制定食品安全法律法规、政策;(2)制定统一的食品 ...
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充分的公开透明性,为了使这些标准家喻户晓、让广大农产品生产者广泛采用,政府有责任将其免费提供给公众查询,从而可避免实践中出现的个别机关单位为了牟利 ,西北农林科技大学2004年博士学位论文,第5152页。 [11] 李红:《食品安全信息披露问题研究》,华中农业大学2006年博士学位论文,第3536页。 ...
//www.110.com/ziliao/article-63174.html -了解详情
日起施行。中华人民共和国主席胡锦涛2009年2月28日 中华人民共和国食品安全法(2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 自治区、直辖市的,由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。第七十四条发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门 ...
//www.110.com/fagui/law_357970.html -了解详情
分级管理制度。进一步规范卫生许可,严格准入制度;强化小餐饮卫生监管,继续完善食品原料索证制度,积极开展餐饮业卫生监督情况公示制度试点工作,完善餐饮从业人员 小作坊、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的食品安全整治和监管,落实开办者的质量安全监管责任,强化对各类食品生产经营主体特别是城乡集贸市场和批发市场的 ...
//www.110.com/fagui/law_325606.html -了解详情
使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂,规范种植养殖行为;健全农畜产品质量安全追溯制度,在农业标准化示范区、无公害农产品基地实施生产记录制度,切实提高监管能力 作坊、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的食品安全整治和监管,落实开办者的质量安全监管责任,强化对各类食品生产经营主体特别是城乡集贸市场和批发市场的 ...
//www.110.com/fagui/law_315512.html -了解详情
意识按照“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业作为第一责任人”的要求,建立健全食品药品安全责任体系。逐步健全和完善“两级政府、三级监管、四级网络”的监管体制 行政规章和规范性文件等多层次构成,对药品、医疗器械、保健食品、化妆品和食品的研究、生产、流通、消费使用等各个环节进行事前、事中和事后全方位监管 ...
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安全的一整套监管手段和监管措施。3、以证照状况为分界,实行分层次监管凡是食品生产卫生许可证、工商营业执照证照齐全的小企业小作坊,一律纳入县级质监部门的监管范畴 落实责任的奖惩机制,发挥调动好协管员的作用。2、明确责任,齐抓共管食品安全委员会、质监、工商、卫生、贸发、劳动保障、旅游等相关部门要加强联动, ...
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严格验收关。对领导不力、失职、渎职、徇私舞弊人员要严肃查处并追究有关单位领导责任。(四)搞好评估,夯实基础。在深化整治工作中,要积极开展危险化学品生产和 ; 8月份开展蔬菜农药监测、大米的流通领域食品市场整治工作;8月一9月份开展中秋月饼市场、节前旅游景点食品安全(含宾馆旅店)的整治工作;10月份开展 ...
//www.110.com/fagui/law_228431.html -了解详情
人员监管制度和快速检验技术。?要注重不断提高学校集中供餐单位的加工工艺和食品安全保障技术的改进,在集中供餐单位中开展“良好操作规范”(GMP)及“危害分析 要严格依照《刑法》第143条和第144条的规定追究生产经营者的刑事责任。学校所在地公安机关特别是派出所、巡警队要积极开展警校共建活动,加强日常巡逻 ...
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