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实施危害分析与关键控制点体系(HACCP),并保证体系有效运行。第二十七条 出口乳制品生产企业应当建立下列制度:(一)原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验 。记录保存期限不得少于2年。第三十五条 出口乳品生产企业应当建立样品管理制度,样品保管的条件、时间应当适合产品本身的特性,数重量应当满足检验要求 ...
//www.110.com/ziliao/article-369844.html -了解详情
、总体思路和工作目标(一)总体思路。以科学发展观为指导,深入贯彻落实食品安全法及其实施条例,按照党中央、国务院和省委、省政府统一安排部署,统筹兼顾,突出 企业生产经营过程和产品质量管理中可能存在的问题和技术漏洞,鼓励和引导食品企业执行良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度,提高 ...
//www.110.com/fagui/law_381653.html -了解详情
、总体思路和工作目标(一)总体思路。以科学发展观为指导,深入贯彻落实食品安全法及其实施条例,按照党中央、国务院和省委、省政府统一安排部署,统筹兼顾,突出 企业生产经营过程和产品质量管理中可能存在的问题和技术漏洞,鼓励和引导食品企业执行良好生产规范、危害分析与关键控制点技术等食品安全管理先进制度,提高 ...
//www.110.com/fagui/law_381651.html -了解详情
。全面实施食品质量安全市场准入制度,确保食品质量安全指标达到国家强制性标准。引导企业建立健全质量安全管理体系,支持重点企业通过食品危害分析与关键控制点管理体系认证( 与国际惯例接轨的服务体系和服务平台,为社会提供检验测试、产品认证、管理体系认证、信用评价、工程和设备监理等方面的服务。按照政府引导、市场 ...
//www.110.com/fagui/law_303976.html -了解详情
生产基地为重点,创建优质安全农产品生产基地近30万亩,获无公害农产品、绿色食品认证产品170多个。全市市、区、镇(街)、基地(市场) 认证为基础,积极推行GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO9000系列标准(质量管理质量保证体系系列标准)、ISO14000系列标准(环境 ...
//www.110.com/fagui/law_303653.html -了解详情
.抓好企业信用。食品生产经营企业应结合发展无公害食品、绿色食品、有机食品,以及食品危害分析关键控制点(HACCP)、食品良好生产规范(GMP)和质量管理体系(ISO9000)等认证体系的建设,建立企业内部信用管理机制及信用风险管理制度,重视培养信用管理人才,加强生产经营行为自律,把维护自身形象和提升 ...
//www.110.com/fagui/law_262998.html -了解详情
的平均12年降低到4.5年,制修订周期控制在2年之内,基本建成以国家标准为主体,基础标准、产品标准、方法标准和管理标准相协调;与国际 农产品出口。同时,要重点抓好食品添加剂使用卫生标准、危害分析和关键控制点(HACCP)和ISO22000等标准的实施,严格加工全过程质量安全标准的实施,防止加工过程中的 ...
//www.110.com/fagui/law_187733.html -了解详情
)建立和完善食品安全技术保障体系。1、加大产品保鲜加工等技术的研究开发和应用力度,应用危险性分析理论,逐步推行“良好食品生产规范(GMP)”和“危害分析关键控制点技术(HACCP)”。2、建立食品卫生质量认证体系,规范市场主体行为。对无公害食品、绿色食品、有机食品和争创绿色市场、绿色通道、绿色基地、 ...
//www.110.com/fagui/law_101005.html -了解详情
质量标准及依据;(九)拟生产剂型及品种的工艺流程图,并注明主要质量控制点与项目;(十)空气净化系统、制水系统、主要设备验证概况;生产、检验仪器、 生产企业的监督检查工作,应当建立实施监督检查的运行机制和管理制度,明确设区的市级(食品)药品监督管理机构和县级(食品)药品监督管理机构的监督检查职责。国家 ...
//www.110.com/fagui/law_93493.html -了解详情
三聚氰胺等有害物质。四是建立健全管理制度。建立生鲜奶购销台帐、收售记录、设备消毒、生鲜奶质量自检等制度。各有关部门要建立奶站监督检查、例行 过程控制制度,严格执行乳制品生产工艺及操作规程,加强生产投料及关键控制点控制记录管理。三是强化乳制品出厂检验。企业必须建立并落实包括三聚氰胺检验在内的产品出厂检验 ...
//www.110.com/fagui/law_366448.html -了解详情
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