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与病菌、病毒,虽然这些食物吃下不一定马上发病,但对身体会造成隐性伤害。国家食品药品监督管理局颁布的《餐饮服务食品安全操作规范》第二十二条烹饪要求中规定,(一)烹饪前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹饪加工。(二)不得将回收后的食品经加工 ...
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