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饭馆没营业执照，劳动局不能立案，我能去法院告吗？法院能立案吗？需要什么手续

我在一个小饭馆做厨师，后来才知道饭馆没营业执照，里边全没健康证，再加上后厨卫生太差，老板还让乱使用食品添加剂，一天工作12个小时，我是做厨师的，我学过食品安全法，我不能违背我的良心，我向老板反应过，可老板就说没事，继续用，所以我辞职不干，正好老板那几天回老家了 ...

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