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销售商不合格假冒名牌食品怎么处罚？依据食品安全法还是产品质量法？

个体工商户销售假冒商标的酱油，进货价值1万元以上，按照其销售价格计算货值在2万元以上，按照市场售价价值在3元以上。经过厂家检测，未检测出对人体有害的物质和非法超量添加。检测报告为部分理化指标不符合厂家的质量标准。此类情况应该依据食品安全法还是产品质量法进行处罚？谢谢...

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