要督促并加强校内各社会餐饮服务企业依法经营的管理工作,严禁以租代管、以包代管。对擅自转包、分包,或超出合同和食品卫生许可证规定经营方式和经营服务 督促其立即改正,必要时配合食品药品监管部门依法予以查处。三、要针对目前一些食品卫生监管薄弱环节,开展专项整治。各高校要着重对校内违规从事食品经营服务的部门和 ...
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,应当符合下列条件:(一)有满足加工、生产、经营所需场所,布局合理。开办小餐饮的,其操作间面积不小于8平方米;开办理发美容店,面积不小于10平方米;(二 机构予以降级。“五小”单位经整改15日仍达不到c级标准的,卫生行政部门可依法吊销其卫生许可证,并告知工商行政管理部门。第十七条“五小”单位发生一次 ...
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或蔬菜汁。自助餐:指集中加工制作后放置于就餐场所,供就餐者自行选择食用的餐饮食品。(四)加工经营场所:指与加工经营直接或间接相关的场所,包括食品处理区 记录,便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的,还应索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明等。(三)入库前应进行验收,出入库时应登记,做好 ...
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距地面2m左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离。(十二)学校采用送餐办法供应学生餐饮的,要设置符合卫生标准的配餐间供餐。 四、落实卫生 定型包装的食品,不得从事其他散装食品售卖。如果是另设的小卖部要单独办理食品卫生许可证,从业人员经过健康体检和上岗培训合格,才能经营学校食品小卖部。(六)学校学生 ...
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中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》,加强和规范农村寄宿制学校生活卫生设施建设与管理,为学校师生创建安全健康的生活与学习环境,保障学校师生的 》(教育部、卫生部令第14号)的要求。(二)卫生管理学校食堂应持有有效的餐饮服务许可证,食堂从业人员应具有有效的健康合格证明和有效的食品安全 ...
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政府及卫生、教育等部门要高度重视学校和学生食品及餐饮卫生工作,切实加强对学校卫生工作的领导。各级卫生、教育部门要在同级人民政府的领导下,抓住当前整顿和规范 ,对学生集体用餐加工、运输、采购和分发等关键环节要进行严格控制。对无卫生许可证的非法食品生产加工单位要坚决予以取缔,对使用非食品原料生产食品的,要 ...
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机制资金和中西部农村初中校舍改造工程项目,将学生食堂列为重点建设内容,使其达到餐饮服务许可的标准和要求。中央财政在农村义务教育薄弱学校改造计划中专门安排食堂建设 有效的防蝇、防尘、防鼠,污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备;(五)配备餐饮服务许可证所规定的其他设施设备。第三十条食品加工过程应 ...
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设施等示意图;(四)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料;(五 (八)食品原料的采购实行索证索票登记制度,采购食品原材料时应查验销售者的食品卫生许可证和检验(检疫)合格证明,索取销售发票,做好采购登记台账,不得采购或使用有 ...
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监督管理。3.教育行政部门负责对校外托管班开展课外辅导服务活动进行监督管理。4.卫生行政部门负责对校外托管班的传染病防治措施进行监督管理。5.公安、消防部门负责对 食品药品监督管理部门违反规定,为不符合条件的校外托管班发放工商营业执照、餐饮服务许可证的,要追究单位和有关人员的责任。第七章 附 则第三十 ...
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多种形式学前教育的需求,根据《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《中小学幼儿园安全管理办法》及《北京市幼儿园、托儿所办园、 。2.提供幼儿膳食的托幼园所,必须取得卫生部门核发的、有效的《餐饮服务许可证》,餐饮卫生等级达到b级及以上卫生标准。3.有适合幼儿使用的桌、 ...
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