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宁夏回族自治区家禽屠宰管理办法

与屠宰规模相适应的上下水设施，水质符合国家规定标准。(四)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、内脏处理间以及家禽屠宰设备，有更衣室、洗手间、消毒设施、防蝇、防鼠、防尘设施。(五)屠宰从业人员必须依法取得健康证明。(六)有经自治区商品流通行政主管部门考核合格的专职或兼职肉品品质检验人员。(七) ...

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