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山东省青岛市经济贸易委员会关于印发《青岛市禽类定点屠宰厂建厂要求(暂行)》等技术...
必须满足生产工艺流程和卫生要求,健康禽类和疑病禽类必须严格分开,原料、半成品、
产品
等加工应避免迂回运输,防止交叉污染。4.2.3 屠宰与分割车间应设置在不可 设施,应有专人管理,建立管理制度,
责任
到
人
。10.2.2责任人在开工前和生产时,应对各洗手点进行检查,保证设施
的
完善及所需物品齐全。10.2.3 ...
//www.110.com/fagui/law_319163.html-
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