产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品 社会公开。 第三十三条县级以上质量监督部门应当将监督检查情况记入该企业信用档案。监督检查工作中获知的食品安全信息依法应通报同级相关监管部门的，按法律 ...
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产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。 第十一条企业应建立不合格品管理制度。 (一)企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品 社会公开。 第三十三条县级以上质量监督部门应当将监督检查情况记入该企业信用档案。监督检查工作中获知的食品安全信息依法应通报同级相关监管部门的，按法律 ...
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记录生产数量、生产时间)、销售记录制度(记录购货单位、购货数量、购货日期)、质量管理制度、卫生管理制度、产品检验制度、不合格品处理制度、技术文件档案管理制度、设备及运输工具维护清洗制度等。对各项制度执行情况进行检查，并作好记录。第十二条 湿米粉生产加工企业提倡实行订单加工，集中配送 ...
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强制性产品认证、重大设备监理、进出口商品法定检验、特种设备安全监察、登记管理等监管制度。强化城乡结合部和农村市场等重点区域，以及生产、流通、进出口环节 保险、统计等多部门质量信用信息互通与共享。完善企业质量信用档案和产品质量信用信息记录，健全质量信用评价体系，实施质量信用分类监管。建立质量失信“黑名单 ...
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食品原料采购的索证索票和验收制度，规范餐饮单位原料索证管理。加强对餐饮业的日常管理，全面实施食品卫生量化分级管理制度。制定并实施农村餐饮单位食品卫生 、流通、使用的全过程跟踪。4．工业品售后服务环节：加快诚信体系建设，在企业质量档案中，记录企业质量信用状况并连续跟踪，逐步建立起全市范围内所有生产企业的 ...
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服务标准。3、强化能源计量和民生计量工作。到2010年，完善能源计量、民生计量、安全防护、医疗卫生、环境监测等强制检定体系，全省千户重点用能企业 企业质量信用档案数据库。尽快出台《山东省质量信用管理办法》，建立质量信用评价运行机制。定期发布全省质量信誉等级信息，建立统一、权威的企业质量信用发布制度。（ ...
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整治。对餐饮单位和集体食堂全面实行卫生监督量化分级管理制度，严格餐饮单位和集体食堂卫生许可，完善食品卫生索证管理制度，严禁采购、经营假冒伪劣及国家禁止生产 检查，并进行严格处理。到2007年底，对10类涉及健康安全产品的生产企业建立质量档案；无证生产行为基本消除；监督抽查合格率明显提高；重点区域的制假 ...
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整治。对餐饮单位和集体食堂全面实行卫生监督量化分级管理制度，严格餐饮单位和集体食堂卫生许可，完善食品卫生索证管理制度，严禁采购、经营假冒伪劣及国家禁止生产 的监督检查，严格监督检查后处理。到2007年底，对10类产品的生产企业均建立质量档案；无证生产行为基本消除；监督抽查合格率明显提高；重点区域的制假 ...
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推行产品质量电子监管,构建产品质量权威发布、信息资源社会共享的网络信息体系,不断改进监管手段。(十三)完善质量信用体系建设。以产品质量和食品安全为重点,完善产品质量信用体系建设,建立企业质量信用档案。发布质量竞争力指数,并纳入地方经济社会发展评价体系。加强对企业的监管和重要岗位人员的培训,努力提高 ...
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系统和食品生产企业档案管理制度；大力推动我市重点企业通过HACCP体系认证，促进食品企业做大做强，培育一批食品加工名牌企业；对具有一定规模、卫生条件较好 ，把产品质量、工程质量、服务质量、质量认证、质量监督抽查情况、用户评价等作为评价指标，构建企业质量信用体系的基本框架和运行机制。重点建立和完善企业 ...
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