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餐厅服务师,三级以上餐厅服务师不少于餐厅服务人员的25%。(5)营养卫生:有兼职或专职的菜点营养分析人员和食品卫生管理人员。10、服务要求(1)规范;有一 、晾衣绳,备有统一的面巾、浴巾、小毛巾、香皂、卫生纸,有排风设备,8小时供热水。没有卫生间的客房应设公用卫生间,提供相应的卫生洁具,配有公共浴室。 ...
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