监督管理，保障进出境肉类产品安全卫生，防止动物疫情传入传出我国，保护我国农牧业生产安全和人体健康，维护对外贸易信誉，根据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例 地点、采样人及采样日期等，并出具《抽/采样凭证》。第十六条实验室应当对送检样品进行感官特性检验，检查其新鲜度、色泽、气味是否正常；是否 ...
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监督检验检疫总局公告2004年第49号为规范进境肉类产品的检验检疫管理，防止疫情的传入传出，降低安全卫生风险，确保进境肉类产品的卫生质量，促进贸易的健康发展 1.截获疫区产品和一、二类动物疫病病原、有毒有害物质残留超标的，作退回或销毁处理。2.感官检验不合格和一般微生物指标超标的，在检验检疫机关的监督 ...
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