良好的就餐气氛；8．室温能根据消费者的需要进行调节。(三)厨房1．地面防滑，地面、墙面、天花板易于清洗、清除和防止油烟污染，有良好的通风、排除油烟 楼道、过厅方便行动；11．有符合国家规定的无障碍设施；12．供消费者使用的卫生间设备、设施齐全，清洁卫生，使用面积与接待能力相适应；13．备有供消费者使用 ...
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卫生的不良气味、有毒有害气体、烟尘等。３．４厂区卫生间配有冲水、洗手、防蝇、防虫设施，墙壁、地面易清洗消毒。３．５厂区有合理的给排水系统， 与加工无关的物品，不得同时加工不同类别的产品。加工所用一切容器工具均不得直接接触地面，废弃物有专用容器存放并及时清除。７．３设备布局合理并保持清洁完好，操作台、 ...
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，松紧适宜，玻璃厚度规范、透明度好，无破损、破裂、眩目现象。１１．桌椅结构坚固完好无松动、无破损、无掉漆和划痕现象。１２．备有常用急救药箱和药品。１３．卫生间标志明显，地面无积水，无臭味。镜子、面盆、冲洗水喉等设备齐全完好。有专人清扫。１４．能够提供冷饮服务。三 ...
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