应当对其经营食品的质量、卫生、安全负责，实行进货查验和质量承诺制度，索取所进货物检验、检疫合格证明，并建立购销台账。第二十一条餐饮业、食堂等集体用餐单位应当采购食用农产品生产基地的产品或者经检验、检测、检疫合格的食品。第二十二条政府有关部门应当加强对食品安全的监控，建立食品安全快速检测处理机制。发现 ...
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生产、加工重大项目安全条件的审批、论证和批准工作，调整结构、提高水平，推动全市食品工业健康有序发展。市教育局：根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，加强对所辖学校的食品安全卫生工作的行政管理，并将食品卫生安全管理工作作为对学校督导评估的重要内容；切实加强对学校食堂及服务 ...
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生产企业应当按照食品卫生规范和管理办法等规定的要求组织生产，并有完整的生产和检验记录，记录保存时间与产品保质期相同。第二十七条建筑工地的集体用餐必须依法接受食品卫生监督，食堂的基本卫生设施应当符合食品卫生要求。工程施工单位负责施工工地食堂的食品卫生管理工作，对建筑用亚硝酸盐等有害物品应当严格管理， ...
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。要善于抓住工作中的重点、难点和热点问题，以点带面，有效指导各项工作的开展。领导下基层要减少陪同和随行人员，做到轻车简从，不扰民；除远郊外，一般不在基层用餐。第五十五条市政府及各部门要坚持鼓实劲、办实事、求实效的务实作风，提倡“开短会、讲短话，行短文”，大力精简文件和会议。要严格控制各种名目的庆典 ...
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