年度计划；定期或不定期检查有关部门各项质量保证制度的执行情况；写出检查记录，包括日期、目的、内容、执行情况、建议和意见、检查者姓名等。发现重大问题及时报告。 在 交业务技术科（室）统一编号、登记，填写检验卡，连同样品和资料送到有关科室签收。如检品项目涉及两个或两个以上科室时，由主检科室分送有关资料和检 ...
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的提高，食品安全问题越来越引起全社会的关注。食品加工既可以提高食品的质量，又可能增加不安全的因素。建立从原料生产、采购、贮运、加工到成品包装、 建设逐步完善，食品安全水平显著提高。建立起符合我国国情的食品标准体系、食品安全法律法规体系、控制技术和检测技术体系、食品安全认证认可体系，以及比较健全的市场 ...
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保障；监管执法行为不够规范，有法不依、执法不严、违法不纠的问题不同程度存在；执法监督方式、方法有待创新；部分执法人员依法行政所需法律和专业知识欠缺，法律 活动实施有效监督。6、推进食品药品信息公开，加快政府信息公开法制化建设。除涉及国家秘密和依法受到保护的商业秘密、个人隐私的事项外，应依法公开政务信息 ...
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生产、加工、销售以及进出口上采取了更加严格的管理措施，进一步完善了相关的法律法规和安全技术标准。(2)绿色食品、有机食品越来越受到消费者的青睐。这些食品虽 首位，具有一定的国际竞争优势。但我国水产加工业存在的问题是水产加工量比例较低，加工比例不到总产量的1/3，其中淡水水产品加工比例不足5%；加工技术 ...
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和覆盖面,抓生产集中地和产品质量不稳定的企业,要重点抽查涉及人体健康安全的项目。充分发挥食品检验机构的作用,解决重复检测和检测空白问题,要组织、协调、逐步 渠道和所有销售场所,做到追根溯源,一查到底。要教育和督促企业对已销售的不安全的食品,主动召回,及时消除隐患。对违规食品、药物残留超标食品和不宜食用 ...
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制度和案件协查与协作机制，对流通环节食品违法案件涉及生产环节的食品质量问题，既要依法查处销售不合格食品及其他质量违法行为，又要将有关情况通报 全面推进食品安全监管法规和制度建设，积极构建食品安全长效监管体系。要通过加强法律法规和制度建设，着力构建工商监管、经营者自律、社会监督“三位一体”的流通环节食品 ...
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。安全生产监督管理部门负责辖区内危险化学品的安全综合管理工作。公安部门负责打击涉及食品卫生安全的违法犯罪活动，同时全力配合并保障相关部门在全市开展“放心食品、 《农药管理条例》等法律法规的规定，制订专项整治工作方案，明确任务，落实责任，从生产、销售、污染防治，事故应急处置、中毒人员救治，到打击非法生产 ...
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要求，进一步加大整治工作力度，紧紧抓住关系人民群众身体健康、生命安全和切身利益的突出问题，以开展食品卫生专项整治、打击“血头血霸”和非法采血供血、加强 群众，提高全体公民运用法律保障和维护自身合法权益的意识和能力。要注意通过审判活动，大力加强法制宣传，增强全民法治观念和诚信观念，在全社会形成自觉守法和 ...
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举报渠道，及时收集掌握和核查处理群众、媒体反映的食品安全问题。对有关方面反映的食品安全违法违规行为，涉及的地方政府要迅速组织核查和采取执法措施；对具有 食品安全监管中的重要作用，实现政府监管与社会监督的有机统一，形成覆盖全社会的食品安全监督体系。支持新闻媒体开展舆论监督，及时公布根据群众投诉举报和媒体 ...
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举报渠道，及时收集掌握和核查处理群众、媒体反映的食品安全问题。对有关方面反映的食品安全违法违规行为，涉及的地方政府要迅速组织核查和采取执法措施；对具有 食品安全监管中的重要作用，实现政府监管与社会监督的有机统一，形成覆盖全社会的食品安全监督体系。支持新闻媒体开展舆论监督，及时公布根据群众投诉举报和媒体 ...
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