，各高等院校：为加大食品安全管理工作力度，促进我市食品产业健康发展，加快“平安淄博”、“诚信淄博”建设，根据《山东省人民政府关于贯彻国发(2004)23号文件进一步加强食品安全 餐饮等行业和临淄、周村、沂源等3个区县的食品安全信用体系建设试点工作，总结经验，完善措施，逐步向食品行业全面推行，争取用3年 ...
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严厉打击使用非食品原料加工食品的违法行为。一是以小作坊、小企业、城乡结合部食品加工者为重点，明查与暗访相结合，检查加工现场等关键部位， 与关键控制点)、GMP(良好操作规范)、SSOP(卫生标准操作规范)管理，督促企业加强实验室建设，提高企业的自检自控能力。对出口食品企业实验室及技术人员实施考核认证和 ...
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违法行为，加强对作坊式企业生产加工食品的整顿和监管，打击超市、农村及城乡结合部等地区的制假售假和生产劣质食品等违法行为。(责任单位：市质监局 家农村“放心粮油示范店”，并引导农民健康科学消费粮油。切实加强我市“放心粮油工程”建设，推行《南京市“放心粮油店”长效管理办法》，规范“放心粮油店”的经营行为， ...
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和监管。1.加快推行农业标准化生产。以实施“优势农产品竞争力提升计划”为主线，进一步完善农业标准化体系，加快推进标准化进程，年内建设标准化生产基地500万亩以上。加快发展无公害、绿色、有机农产品，探索农产品及加工过程的GAP(良好农业操作规范)和HACCP(危害分析与关键控制点)认证，推进农业认证的 ...
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社会稳定。做好农村食品安全工作，对于促进城乡食品产业协调发展，促进农业增效、农民增收，加快推进社会主义新农村建设进程，都具有重大意义。党中央、国务院历来 体系。加强农产品质量检测工作的力度，强化市、县两级质检中心(站)能力建设，进一步完善农产品质量监督检测体系。启动已认证4个县级质检站，参照农业部开展 ...
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，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。根据当前我国食品生产加工企业多、小、散、差的特点，特别是分散在城乡结合部和村镇的各类 部门要组织力量及时进行调查，做到及时处理，避免引发重大食品安全事故。(二)加强基层建设，发挥基层监管网的作用，落实监管责任。各级质量技术监督部门要加强基层“三员 ...
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绿化通道”为主要内容的“三绿工程”，倡导现代流通组织方式和经营方式，大力发展连锁经营和物流配送。积极推进经销企业落实进货检查验收、索证索票、 。建立食品安全信息通报制度，定期向社会发布食品安全综合信息。 (八)加强执法队伍建设。进一步健全各级食品安全监督管理机构，充实食品安全行政执法队伍，加强食品安全 ...
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和记录，提高基层人员安全监控意识；引导基地建立质量管理体系，发展有机食品认证。继续加强实验室建设，提高检测水平，做好农产品检验检疫的技术保障工作。 三、 “百千万工程”，取缔无证生产的小作坊。紧紧围绕发证食品，突出农村和城乡结合部、集贸市场等重点区域，严厉打击滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品 ...
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对农村小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市的监管，特别要抓好城乡结合部、城中村、旅游景区和农村消费比较集中的场所经营食品的日常巡查和 、“放心示范超市”、“放心示范市场”和“放心消费城市”等创建活动，积极推进食品市场准入体系建设。 八、建立和完善食品质量监测体系，积极推行食品质量分类监管。各级工商 ...
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种植、养殖；食品生产加工，特别是城乡结合部食品加工点；重点品种批发、零售等流通环节。（一）农产品源头管理1．建设农产品无公害生产基地。2003年底前制订 食品现代流通方式8．推广食品现代流通方式。积极推进食品流通体制改革，大力发展农业产业化和连锁经营、物流配送、品牌经营等现代营销方式，鼓励连锁门店进 ...
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