存在采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂 餐饮服务部门自行配制食品调味料、甜点、饮料，原料是否符合食品安全要求，是否有合法进货渠道和产品质量合格证明 餐饮部门是否如实标示加工制作的食品所使用的食品添加剂以及加工方法，并向学校监管部门报备，并及时向 ...
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。餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及 标准采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用台账。第十六条 餐饮服务提供者应当 ...
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采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品 章监督管理第七十六条县级以上地方人民政府组织本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理 ...
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、生产日期和保质期、保存期、贮藏说明、产品执行标准、质量(品质)等级的；(二) 辐照食品、转基因食品未在显著位置予以清晰标示的；(三) 特殊膳食用食品未在 ，定期或者不定期地对辖区食品经营者进行巡查和日常监管，并为巡查人员提供必要的工作条件，不断提高监管手段的现代化水平。巡查人员应当如实做好巡查记录， ...
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查询设备。第二十五条 食品生产经营者应当指定专人保管、专柜贮存食品添加剂，并标示食品添加剂字样。食品生产者应当建立食品添加剂使用记录制度。记录使用食品添加剂的名称 相关产品，应当加强抽样检验。第七十一条 县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、农业行政等部门在日常监督检查中，发现不 ...
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凭证。供货发票或供货凭证应如实记录原辅料的名称、规格、数量、供货者名称、进货日期等。原料供货发票或供货凭证的保存期限不少于二年。第十二条 十四条 工商、餐饮监管部门按照监管职责实施日常巡查工作，重点巡查现场制售食品是否符合质量安全条件、食品原料采购、添加物质使用情况，并详细记录日常巡查内容。落实食品 ...
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许可证、营业执照和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、 经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。第二十一条食品经营者应当主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全 ...
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试验期间第0、1、2、3、6个月末取样检测。若供试品经检测不符合质量标准要求或发生显著变化，则应在中间条件下，即在30℃±2℃、RH65％±5％ 并附相应的图谱。5.检测的结果应如实申报，不宜采用“符合要求”等表述。检测结果应该用每个制剂单位含有有效成份的量（或有效成份标示量的百分数），如μg，mg， ...
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