、经营活动的人员，必须经过食品卫生业务知识和食品卫生法规培训(其中主管食品卫生工作的负责人或管理人员培训时间不少于一百个学时)，经考核合格取得结业证书后，才能从事食品生产和 ；(十四)违反本办法第十六条规定的，对责任单位负责人处以五十元至五百元罚款，对责任单位处以五百元至五千元罚款；(十五)违反本办法 ...
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生产加工和流入市场存在安全隐患的食品，及时通报有关部门依法查处。(三)整改监督。“总指挥部”组织其成员单位负责人或者承担相关职责的人员，对重大食品安全事故发生 上报。(三)总结报告的信息包括：事故发生的简况，包括时间、地点、发生单位名称，最终伤亡人数，食品安全事故鉴定结论、对事故的发生和处理进行总结 ...
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落实指挥部的各项部署，组织实施事故应急处置工作；督促各县(市、区)、各单位做好应急处置工作，及时有效地控制事故，防止蔓延扩大；协调解决事故应急救援 部门对举报事项进行调查处理。?(四)报告时限。 重大食品安全事故发生(发现)后，单位负责人应立即向当地政府、市食品安全监管部门及相关部门报告。下级政府和市 ...
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办公室二○○九年十二月十五日 附件：授权承担生物制品批签发抽样工作人员签名样稿 1．所在单位全称：2．所在单位负责人：联系电话及传真：3．抽样人员的姓名：单位 抽样的企业名称：4．授权承担批签发工作人员签字样式：5．省级食品药品监督管理部门审核意见负责人签字：单位公章年月日注：本签名样稿为一人一表。...
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二○○九年十二月十五日 附件：授权承担生物制品批签发抽样工作人员签名样稿 1．所在单位全称： 2．所在单位负责人： 联系电话及传真： 3．抽样人员的姓名： ： 4．授权承担批签发工作人员签字样式： 5．省级食品药品监督管理部门审核意见 负责人签字： 单位公章 年 月日 注：本签名样稿为一人一表。...
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针对集中供餐用餐中食品安全的特点，开展宣传教育活动，增强集中供餐用餐单位负责人的食品安全责任意识，强化从业人员食品安全意识，提高集体用餐者食品安全 ，确保食品安全宣传教育各项工作落到实处，收到实效。要适时开展食品安全宣传教育先进单位和先进个人评选、表彰、奖励活动，树立食品安全宣传教育先进典型。倡导、 ...
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起至今) 委托检验项目 委托方名称 委托检验检品名称/生产的成品名称 是否批批检验 □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ … … … … 检查记录： 综合评定意见： 检查人签名： 年 月 日 被检查单位负责人签名： 年 月 日 ...
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的监督和检查，并对违反本办法规定的单位及个人，依照相关法律、法规规定进行处罚,并追究所属单位负责人责任。各相关行政管理部门应当建立执法信息共享 部门和其他有关管理部门及其工作人员滥用职权、徇私舞弊、玩忽职守的，由其所在单位或上级主管部门对负有责任的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分；构成犯罪 ...
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，食品安全隐患识别能力不强。5.食品安全宣传教育亟待加强。一些食品生产经营单位及其从业人员法制观念不强，责任意识淡薄，主体责任不落实，甚至不讲 安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于40小时；各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训不少于40小时；公众食品安全基本 ...
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安全管理机构，加快配备符合要求的专兼职食品安全管理人员，并切实强化食品安全内部管理。要督促餐饮服务单位制定和实施从业人员食品安全知识培训计划，从业人员必须先培训后上岗，并由单位组织定期培训。餐饮服务单位负责人、食品安全管理人员要统一接受培训。要采取有效措施，鼓励餐饮服务单位加大食品 ...
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