力争90%取得生产许可证，大米等5类食品在大中城市基本实现安全准入上市；3.注水肉上市得到全面遏制，杜绝病害肉上市；4.全面实施食品卫生量化分级管理制度， 。加强对学校食堂、餐饮业及建筑工地食堂，特别是小餐馆、个体门店日常食品卫生的监督检查，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。此项工作由省卫生厅牵头 ...
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监督量化分级管理制度，整治食品消费环节。将海淀区、西城区列为本市实行学校食堂、餐饮业量化分级管理的重点地区。卫生部门要加强对学校食堂、餐饮业及建筑工地食堂的 监督、工商部门要对已获得卫生许可证、生产许可证的企业进行清理整顿，认真落实对经济户口的辖区管理制度，严格食品招商引资项目的审查。对未在原址经营或 ...
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生产经营者的卫生许可证上注有'送餐'或'学生营养餐'的许可项目，不得向未经许可的生产经营者订餐。学生集体用餐必须当餐加工，不得订购隔餐的剩余食品，不得 应建立主管校长负责制，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。第二十四条学校应建立健全食品卫生安全管理制度。食堂实行承包经营时，学校必须把食品卫生安全 ...
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药包材生产所用物料的购入、储存、发放、使用等应制定管理制度。第二十七条药包材生产所用的物料、应符合国家法定标准或其它有关标准，不得对药品的质量产生 或一套文件。洁净室(区)：需要对尘粒及微生物含量进行控制的房间(区域)、其建筑结构、装备及其使用均具有减少该区域内污染源的介入、产生和滞留的功能。验证： ...
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部署行政区域内餐饮服务单位开展全面自查。对使用鲜肉和肉制品数量较大的学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房等重点单位，以及农村、城乡结合部、旅游 抽检工作力度，对重点区域、重点单位、重点品种要扩大抽检范围，提高抽检频次。对不落实食品安全管理制度的餐饮服务单位，要严格监督整改；存在严重安全 ...
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2005年内，通过建立健全乡镇食品加工点管理制度，以“规范、整合”为宗旨，加强行政监管，消除无证无照生产“回潮”，保障人民生活必需的食品消费安全。 三、工作内容1、明确 贮存特点设置有效的防鼠、防蝇、防尘设施。5.7地面、墙壁、屋顶生产场地建筑层高不得低于3米，地面、墙壁、屋顶采用不渗水、不吸水、无毒 ...
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证照餐馆整治情况；学校食堂卫生监督量化分级管理情况；建筑工地食堂卫生监督量化分级管理情况；原料进货索证情况；日常监管制度及落实情况。评价对象为市卫生局。 底数和具体情况，并请相关部门将下列基础材料于6月30日前上报到市食品安全监督管理委员会办公室：食品生产企业数(大型、中型、小型)及市场准入情况、食品 ...
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）具备生产该产品的合理工艺、设备、洁净度要求、检验仪器、人员、管理制度等质量保证必备条件。（四）生产Ⅰ类药包材产品，须同时具备与所包装药品生产相同的 厂房、设施及设备安装确认、运行确认、性能确认和产品验证。应根据验证对象提出验证项目、制定验证方案，并组织实施。验证工作完成后应写出验证报告，由验证工作 ...
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得分的60％以上(包括60％)且每条关健条款基本达到要求为合格。检查评定项目和条款第一部分 人员与机构(9款，其中“＊＊”1款，“＊”4款)*1-1 款，“*”2款)5-1 企业有防止污染的卫生措施和各项卫生管理制度，并有专人负责。*5-2 按生产和空气洁净等级的要求分别制定厂房、设备、容器清洁规程 ...
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经批准的人员进入，其物料及人员进入的方式应遵循洁净厂房的卫生管理制度。第四十二条生产操作人员不得化妆和佩带装饰物，并不得用手直接接触药品。100级 主要任务和权限：(1)负责物料检验规格标准和管理制度的制订和修订，并报请有关管理部门审核批准。(2)制订物料的检验项目和详细的操作规则。(3)负责对物料的 ...
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