口水、咽喉痛、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。应随时 对员工进行食品安全技术培训。门店食品安全管理机构应对店内员工进行有关食品安全法律法规，公司相关规章以及食品安全保障技能培训。 第九章附则 第四十九条本规范为 ...
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、咽喉痛、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。1.6 进行食品安全技术培训。8.7.4.2门店食品安全管理机构应对店内员工进行有关食品安全法律法规，公司相关规章以及食品安全保障技能培训。附件1：从业人员洗手消毒方法 ...
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