有效排出蒸汽、油烟、烟雾等。 （四）卫生间要求 1．卫生间不得设在食品处理区。 2．卫生间应采用水冲式，地面、墙壁、便槽等应采用不透水、易 拖把以清洁剂拖地 3.用刷子刷去余下污物 4.用水彻底冲净 5.用干拖把拖干地面 排水沟 每天完工或有需要时 铲子、刷子、清洁剂及消毒剂 1.用铲子铲去沟内 ...
//www.110.com/fagui/law_385685.html-了解详情
4.3.4.6应提供充足的更衣室，其中个人衣物应和工作服分开存放。4.3.4.7卫生间的门应能自动关闭；马桶应为水冲式，其数量应与员工数量相适宜。4 要求4.3.6.3来自高风险区污水的排放口应充分遮蔽。4.3.6.4生产区的地面应有足够的坡度，以利于水流入适当的排水系统。4.3.6.5*机器设备安装 ...
//www.110.com/fagui/law_82931.html-了解详情
系统严格遵照《公共场所集中空调通风系统卫生规范》的要求加强管理。第九条公共场所的卫生间应当保持清洁、无异味、无积水，应当有自然通风管井或者机械通风装置，便 游泳衣裤。第二十条候车室必须符合下列卫生要求：（一）候车室的内外环境清洁整齐，地面无垃圾、废弃物和痰迹等；（二）禁止将有碍公共场所卫生的物品携入； ...
//www.110.com/fagui/law_345570.html-了解详情
应设置二次更衣室，进入清洁作业区前设置消毒设施。8. 生产区域内的卫生间应有洗手、消毒设施，卫生间外门不得与清洁作业区、准清洁作业区的门窗相对。（三） 提交有资质的检验机构出具的空气洁净度每年的检测报告。清洁作业区内部隔断、地面应采用符合生产卫生要求的材料制作。清洁作业区的温度、相对湿度应与生产工艺相 ...
//www.110.com/fagui/law_370924.html-了解详情
，并符合有关规定10厨房使用面积≥8M2、厨餐比≥1:2※建筑材料(12分)厨房地面以耐磨防滑、不渗水、易清洗材料铺设，并有一定坡度2墙壁采用浅色 栅5更衣室(场所)(10分)设从业人员更衣室（场所）、更衣柜5设有洗手消毒设施5卫生间(15分)厕所为水冲式或外设5其门口与食品加工间不直接相通5设有洗手 ...
//www.110.com/fagui/law_63792.html-了解详情
、存放有碍食品卫生的其他产品；(二)厂区路面平整、无积水，厂区无裸露地面；(三)厂区卫生间应当有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施，墙裙以浅色 )生产设备、工具、容器、场地等严格执行清洗消毒制度，盛放食品的容器不得直接接触地面；(三)班前班后进行卫生清洁工作，专人负责检查，并作检查记录；(四)原料、辅料 ...
//www.110.com/fagui/law_88199.html-了解详情
＊４．１２设有与车间相连接的更衣室□□□＊４．１３设有与车间相连接的卫生间和淋浴间□□□５食品加工用原料、辅料卫生控制５．１食品加工用原料辅料具有 工艺要求□□□７．４冷库、保温库配备温度自动记录装置□□□７．５库内物品应与地面、墙面有一定距离□□□７．６同一库内不得存放相互串味的食品□□□７．７库内 ...
//www.110.com/fagui/law_48261.html-了解详情
位置不得污染食品及其加工操作过程。 设置齐全得1分；位置妥当得1分 卫生间* （2分） 卫生间设置符合规范要求。 符合要求得2 原料 采购 贮藏 清洗 （14分） 采购 （ 需求得1分；有标识得1分 加工 环境 （13分） 地面 （2分） 易于清洗、防滑，地面平整、无裂缝、无积垢、无油渍。 符合条件得 ...
//www.110.com/fagui/law_377302.html-了解详情
、设备、工具，如停车场、库房、收货区、消防系统、防盗设备、更衣柜、卫生间等。从业人员：指零售企业中从事食品采购、保存、加工、销售等相关工作的 熟食卤味的，应当设有专门的操作间，另设有流动水源、预进间。操作间的墙面和地面应当使用便于清洗材料制成，操作间内应当配备空调、紫外线灭菌灯、流动水(净水)装置、 ...
//www.110.com/fagui/law_167313.html-了解详情
、工具，如停车场、库房、收货区、消防系统、防盗设备、更衣柜、卫生间等。1.5.20. 从业人员：指零售企业中从事食品采购、保存、加工等相关 毒液冲洗干净。附件3：场所、设施、设备及工具清洁要点 项目 频率 使用物品 方法 地面 每天完工或有需要时 扫帚、拖把、刷子、清洁剂及消毒剂 1.用扫帚扫地 2. ...
//www.110.com/fagui/law_136525.html-了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务