的各类农药、兽药、生长调节剂等农业投入品。第十条 食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织应当建立健全食用农产品生产记录，生产记录应当保存二年以上。第十 安全进行日常监督检测工作。农业部门牵头负责“瘦肉精”监管工作，可在生猪养殖、收购、贩运、定点屠宰环节实施对“瘦肉精”的检验、认定和查处。商务部门负责 ...
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单位或者个人，应当对其销售农产品的包装质量和标识内容负责。第二十五条农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人，用于销售 检疫合格标志、检疫合格证明方可入市销售。第三十一条实行市场准入制度的农产品种类(名录)、检测检验具体对象、指标内容和区域范围、市场类型(名录)以及实施时间 ...
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农村就业、促进农民增收上的作用越来越明显，带动能力进一步加强。国家通过实施'农产品深加工食品工业专项工程'，对粮油加工、肉类加工、乳制品加工、果蔬加工以及特色 产品进出口经营权，促进产品出口。四要对龙头企业在立项、基地建设、原料收购、批发和流通网络建设、科技研发、技术服务、质量标准和信息网络体系建设 ...
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孔雀石绿等行为，产地水产品抽检合格率保持在95%以上。4．在生鲜乳生产、收购和运输环节基本杜绝非法添加解抗剂等行为，生鲜乳中三聚氰胺检测 。市农业主管部门制定扶持政策，鼓励农业企业和农民专业合作经济组织与市场直接挂钩，鼓励利用上海西郊国际农产品展销中心和"一村一品"专卖店销售产品，鼓励农业标准化示范区 ...
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孔雀石绿等行为，产地水产品抽检合格率保持在95%以上。4．在生鲜乳生产、收购和运输环节基本杜绝非法添加解抗剂等行为，生鲜乳中三聚氰胺检测 。市农业主管部门制定扶持政策，鼓励农业企业和农民专业合作经济组织与市场直接挂钩，鼓励利用上海西郊国际农产品展销中心和"一村一品"专卖店销售产品，鼓励农业标准化示范区 ...
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经济组织建立食用农产品生产记录制度。加强对安全施用农药的指导和管理，严禁使用禁用农药。深入排查并坚决打击在饲料原料和产品中添加有毒有害物质及在 制度。严格落实食品生产经营者法定责任和义务，指导监督食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立食用农产品生产记录制度；指导监督食品生产企业严格执行原料验收、 ...
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原料的人用药品流通的监管，配合有关部门严防其流入饲料生产和畜禽饲养、收购、贩运等环节。商务等部门要继续推进“放心肉”服务体系和肉类流通追溯体系 二）监督企业严格落实各项管理制度。农业部门要指导监督食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立食用农产品生产记录制度；质监部门要指导监督食品生产企业严格执行 ...
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原料的人用药品流通的监管，配合有关部门严防其流入饲料生产和畜禽饲养、收购、贩运等环节。商务等部门要继续推进“放心肉”服务体系和肉类流通追溯体系 二）监督企业严格落实各项管理制度。农业部门要指导监督食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立食用农产品生产记录制度；质监部门要指导监督食品生产企业严格执行 ...
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食品品质形成及变化规律，食 品营养与健康，有害物形成、迁移及控制，食用农产品产后生理生化机制 等重大基础理论研究。 前沿技术研究 支持食品物性修饰技术、食品生物 丰富市场营销方式。推进食品安全可追溯体系建设。支持食品企业与信息技术企业合作，开发应用可追溯信息技术，建立集信息、标识、数据共享、网络管理等 ...
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措施。专栏2食品安全监测食品污染物监测在批发市场、大型农贸市场和连锁超市建立鲜活农产品质量监测监控点，对覆盖世界卫生组织（WHO）的全球环境污染监测规划/食品部分 加强与WHO、世界粮农组织（FAO）和国际食品法典委员会（CAC）等的合作与交流，采用学习考察、培训、研讨等方式，积极借鉴和吸收先进的食品 ...
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