统一部署和要求,积极配合、主动参与,认真做好食品安全宣传周工作。在2011年6月13日-20日期间以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题,集中开展 在当地机场、火车站、公交车站、码头、旅游景区、社区、学校、餐饮单位等场所免费发放。三、加大食品安全标准和食品添加剂的宣传教育力度各地要重点组织开展 ...
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方法、消毒设备运转、消毒剂使用不符合要求的问题。黑龙江省在工作过程中,主动通过新闻媒体向社会宣传报道工作进展,向社会公示专项整治结果和不合格的餐饮 案,浙江省查处劣质食用油案,北京市查处福寿螺引发食源性疾病案,广东省查处学校食物中毒案,卫生部查处保健食品违法添加化学合成药物案(各案情详见附件)。通过对 ...
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根据《食品安全法》、《传染病防治法》和《学校卫生工作条例》,结合《浙江省食品药品监督管理局、浙江省教育厅关于开展2011年度中高考期间餐饮食品安全专项检查的通知》(浙 并及时将监督检查的情况通报同级教育行政部门。各区、县(市)要在检查与保障工作结束后认真总结,并于6月23日前将书面检查小结及附件1-4 ...
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。各级卫生行政部门要按照《卫生部办公厅关于做好公共场所和食品生产经营单位预防和控制非典型肺炎工作的紧急通知》(卫机发16号)和《卫生部办公厅关于加强非典防治 号)要求,积极与当地教育行政部门配合,开展对学校食堂的卫生监督管理工作。在非典防治期间,重点检查学校在食品原料采购与加工、食堂员工每日体温测量、 ...
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、省工商局协办。治理工作目标:主要水产品(虾、大黄鱼、罗非鱼、鳗鲡)产销环节药物残留抽检超标率控制在4?5%以内;水产品及水发产品甲醛市场抽检不合格率 城区实行量化分级管理的小型餐饮业达50%以上,市、县城区实行量化分级管理的学校食堂达60%以上,各类熟食摊点食品基本符合国家或省有关食品卫生规范。主要 ...
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注水肉的不法行为。(八)由省卫生厅负责,加强对宾馆、酒店、饮食店,学校、企事业单位、工矿企业、建筑工地食堂,风景区、旅游点及农村、城乡结合部饮食场所 ,省卫生厅、工商局协办。治理工作目标:主要水产品(虾、大黄鱼、罗非鱼、鳗鲡)药物残留超标抽样检出率控制在5%以内,上市水产品及水发产品甲醛抽样检出率控制 ...
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注水肉的不法行为。(八)由市卫生局负责,加强对宾馆、酒店、饮食店,学校、企事业单位、工矿企业、建筑工地食堂,风景区、旅游点及农村、城乡结合部饮食场所 ,市卫生局、工商局协办。治理工作目标:主要水产品(虾、大黄鱼、罗非鱼、鳗鲡)药物残留超标抽样检出率控制在5%以内,上市水产品及水发产品甲醛抽样检出率控制 ...
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”和“双节”期间消费者在外就餐的比例较大,各地卫生行政部门要认真贯彻国务院决定,在加强与有关部门协调、配合的基础上,重点做好餐饮业的监管工作。要根据 “双节”前组织对辖区内餐饮单位(包括各类宾馆、饭店、餐馆、酒楼、饮食店等)、学校、幼儿园食堂和食品生产企业、食品经营单位进行一次全面的监督检查,发现问题 ...
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饮食行业推行食品卫生监督量化分级管理制度,督促各餐饮企业加强软硬件建设;重点对学校食堂、大中型餐饮单位实施食品卫生监督量化分级管理;加强对小餐馆、个体饮食店 恶意投毒等事件的发生(方案另行制定)。并在博览会期间,对重点接待单位,派驻警员驻点做好食品安全保障工作。(三)加强对全市市场供应点的监督和管理。 ...
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综合考评。3.全面推进食品安全信用体系建设。继续开展食品安全信用体系建设试点工作,在试点的基础上,选择重点行业、重点企业继续深化,进一步扩大创建领域和 查暗访发现的问题要及时责成有关部门调查处理。同时,进一步完善重大节庆活动期间食品安全检查督导机制,确保不发生重大食品安全事故。6.加强食品安全事故应急 ...
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