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要加强对社会清真餐饮企业进校经营服务和相关从业人员的监管。严禁将学校清真食堂交由个人承包经营。(九)其他食品卫生专项整治监管落实情况加强对食用油、 服务单位 是否对有关引进社会餐饮部门服务资质进行查验,并将落实食品安全工作作为合同重要内容 是否对引进的社会餐饮企业日常食品安全落实监督职责,无“以包代管 ...
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