承包经营者资质的规定，要对学校食堂承包合同中学校及食堂承包者在食品卫生安全管理中的职责进行明确和细化，并统一合同范本，以确保各项食品卫生管理责任落实 对建筑设计进行修改。工程竣工验收必须有卫生行政部门参加，以消除新建、改建和扩建食堂在选址设施布局等硬件改造上的卫生隐患。 五、加强培训工作，落实食品卫生 ...
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局，省卫生监督所，各高等学校： 现将卫生部办公厅教育部办公厅《关于进一步加强学校食品卫生监督管理工作的通知》(卫办监督发[2006]158号)转发给你们。各级 经营者资质的规定，要对学校食堂承包合同中学校及食堂承包者在食品卫生安全管理中的职责进行明确和细化，并统一合同范本，以确保各项食品卫生管理责任 ...
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