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《餐饮业食品卫生管理办法》、《食物中毒事故处理办法》等规章,为学校食品卫生监督管理、食物中毒事故处理提供了有力法律依据。1997年国务院办公厅印发了 学校预防和控制食物中毒及其它食源性疾患工作。分析近年来学生意外伤害原因,发现学校食物中毒事故是主要原因之一。教育部门对此十分关注,采取了相关措施, ...
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