食堂食品卫生承诺告知制度，积极做好食品卫生许可、从业人员的体检、培训及食品安全知识的宣传工作，做到指导及时化，培训制度化，资料档案化，确保监督频率3 的90%。四、工作要求（一）强化责任。建筑工地食堂的食品安全要进一步落实政府负总责、部门各负其责、建筑施工单位为第一责任人的责任体系，本次专项整治工作 ...
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》的有关规定执行。本市各级建设行政部门应将工地食堂日常监督管理纳入建筑工地质量安全管理体系，严格按照《上海市建设工程文明施工管理暂行规定》进行管理，并把建筑 要求食堂场所、设施、设备应符合下列卫生要求：(一)食堂墙壁(含天花板)围护结构的建筑材料应具有耐腐蚀、耐酸碱、耐热、防潮、无毒等特性，表面平整无 ...
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认真贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国办发〔2009〕8号）、《国务院办公厅关于 建设主管部门在当地政府统一领导下，密切合作，不断强化监管力度，建筑工地食堂食品安全管理水平进一步提高。但有些建筑施工单位负责人和食堂从业人员还存在食品 ...
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、综合治理的原则，通过深化建筑工地食堂食品安全整治，督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，防控食物中毒 阶段（7月～9月底） 各地食品药品监管部门与住房和城乡建设部门联合对建筑企业自查工作进行复查，监督整改突出问题，落实整改措施；对发生过食物中毒等 ...
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他们养成良好的卫生习惯，掌握基本的烹饪常识。各施工单位要明确建筑工地项目负责人是建筑工地食堂食品安全第一责任人，要主动到所在辖区卫生行政部门申办卫生许可证 采取制作展板、张贴宣传挂图、散发传单等形式多样的方式，向广大师生、建筑工人和群众宣传预防四季豆、新鲜黄花菜、发芽土豆和亚硝酸盐中毒的相关知识，提高 ...
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牵头负责农产品生产、食品生产加工、食品流通、餐饮消费环节的监管。各食品安全监管部门要认真履行职责，积极调配执法力量，实施弹性工作制度，密切配合，开展 1.由卫生部门会同建设等部门，进一步加强建筑工地食品安全管理。建筑工地食堂要依法办理食品卫生许可证，并设立施工现场专职或兼职食品卫生管理员，逐级签订预防 ...
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，防止上当受骗，防止与他人发生冲突，防止犯罪分子的侵害。要增强广大师生员工的安全防范意识，提高师生的自我保护和自救互救能力，确保寒假、春节期间学校和广大 要充分重视建筑工地的安全监管工作。要认真落实《建设工程安全生产管理条例》等法规，学校安全管理职能部门、基建部门要加强对校园施工工地的安全监督，严格 ...
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加大初级农产品源头污染治理1.推行农业标准化工作。配合2008年奥运会等重大团体消费安全需要，重点对纳入市级管理的119处、140万亩的无公害农产品生产基地， 工人的卫生防病意识；三是加强施工现场的卫生监督管理，对市内四区建筑工地食品卫生安全进行专项检查，重点检查食品从业人员健康培训证明、食堂内外卫生 ...
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遵守本办法。第三条消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，实行防火安全责任制。第四条各级人民政府负责领导本行政区域内的消防工作，建立消防联席会议制度 合格报告。第三十条建设单位与施工单位在签订工程承包合同时，应当同时签订建筑工地防火安全责任书。施工单位负责建筑工地的防火安全工作，建设单位应当予以配合 ...
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%以上，水产品药物残留合格率达98%以上。2、工作任务（1）加强农产品质量安全知识宣传充分利用报刊、广播电视、网络等媒体加大《中华人民共和国农产品质量安全法 建设部门，开展对建筑工地食堂的监督检查和整顿规范，加强宣传教育，监督施工单位配备必要的食品加工设施和设备，建立健全工地食堂食品安全管理组织和管理 ...
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