各部门、各直属机构，各大企业、各高等院校：《福建省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”五年计划》已经省政府研究同意，现印发给你们，请认真组织实施。 福建省 制度，防止不合格的原材料进入生产加工流程，同时加快推进大中型食品加工企业无公害食品原料基地的建设。二是加强食品添加剂的管理，建立添加剂使用前的报备 ...
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工艺、新技术、新材料、新装备的推广应用和新产品的产业化，优化生产流程，适当借鉴和引进国外先进技术和设备，加快提升企业工艺、装备水平和核心 工程”、“农村义务教育学生营养改善计划”、“军粮供应主食平台建设工程”等项目的实施，相关部门形成强有力的协作机制，研究解决发展中的重大问题，确保主食产业化的顺利推进 ...
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食品安全“五大工程”建设工作的部署，坚持“政府统一领导，部门具体实施，各方联合行动”的原则，全力推进政府监管、食品经营者自律、社会监督“三位一体”的管理工作。通过 居民食品安全意识和自我保护能力。社区义务监督员站由各街道办负责组织和管理，工商部门协助。2．切实加强我市工商部门的一线监管和督促指导工作。 ...
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现代食品物流配送体系，鼓励食品生产企业应用现代物流管理技术，改造企业内部流程，实行物流外包。支持食品流通企业建设配送中心，鼓励食品专业批发市场进行标准化改造。 (ISO)、美国、欧盟、日本等国际组织和发达国家食品标准，提升我国食品标准的整体水平。开展重要标准的宣贯、人员的培训，提高企业的标准意识和执行 ...
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ph 计、流程参数（温度、压力、流量等）测量控制等仪器设备研制；食品 企业检测中心、过程检测、诚信信息管理平台系统、对标达标等方面的建设。 关 ，重点开发、推广水产品保活保鲜运输技术，实施渔船保鲜、冷冻、冷藏贮运改造工程，建立符合我国国情的现代化水产品物流体系。提高水生生物资源和生产性资料的利用率， ...
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优秀临床人才、1000名市级中医院骨干、10000名基层中医骨干。（四）技术创新工程（共14类项目）。中医基础理论研究项目。加强情志致病机理及防治应用基础 中药临床研究特色的数据管理软件系统。新药临床试验关键技术平台建设及临床前评价项目。探索中药药代动力学规律，规范中药临床试验流程，提高中药研发水平， ...
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原料索证台账登记制度的落实，餐饮台账建档率达100%。5．狠抓长效管理机制建设，年内乳及乳制品、食品添加剂、一次性塑料餐具与一次性筷子的店内产品库存 ，兼顾批发商、超市、食杂店等受检主体，加大检测频次，增加检测品种，扩大整体覆盖面，着力解决流通环节食品质量的热点、难点问题。认真贯彻落实《国务院办公厅 ...
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原料索证台账登记制度的落实，餐饮台账建档率达100%。5．狠抓长效管理机制建设，年内乳及乳制品、食品添加剂、一次性塑料餐具与一次性筷子的店内产品库存 ，兼顾批发商、超市、食杂店等受检主体，加大检测频次，增加检测品种，扩大整体覆盖面，着力解决流通环节食品质量的热点、难点问题。认真贯彻落实《国务院办公厅 ...
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预测预警、恢复与重建、应急保障和监督管理五个应用系统，实现应急预案所设定的应急工作流程及统一协同指挥调度。建设省级药品、医疗器械不良事件应急处理培训 医疗器械生物学评价实验室和省医疗器械电磁兼容实验室，改善实验条件，配备仪器设备，整体提高技术支撑的硬件水平。四、保障措施（一）坚持科学监管理念，创新监管 ...
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应重点做好以下工作：一要强化食品安全管理体系建设。餐饮连锁企业要明确系统内食品安全管理组织框架，建立涵盖原料采购、操作流程、物流配送、餐厨废弃物处理等 人员的不同培训需求，不定期进行食品安全法律和典型案例讲解，推动餐饮连锁企业整体水平不断提高。六要加强正面宣传引导。通过多种渠道、采取多种方式积极宣传 ...
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