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第四十一条(相关报表)顾客投诉统计-食品类;每月/周商品质量问题汇总与分析;政府抽检商品情况月报表。 第八章超市食品安全管理体系 第四十二条(内容综述 并向当地食品药品监督部门报告。为保证考核的专业性和公正性,有条件的超市(场)管理公司总部可以委托专业第三方检测机构对供应商、门店的质量和食品安全状况 ...
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地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。超市应保证消费者能够方便获取上述标签。6.5.2.5 由超市重新分装的食品应使用符合卫生要求的 投诉统计-食品类。7.3.2. 每月/周商品质量问题汇总与分析。7.3.3. 政府抽检商品情况月报表。8 超市食品安全管理体系8.1 综述企业食品安全管理系统 ...
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安全专项行动重点时期食品安全专项行动在重大节日和社会敏感时期,开展针对超市场、大型餐饮、集体供餐等领域及重点食品的专项检查行动,保持监管 食品药品网络监管一体化。(二)完善安全责任体系,强化企业责任意识按照“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业作为第一责任人”的要求,建立健全食品药品安全责任体系 ...
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源性食物中毒评估预警系统和水产品安全评估预警系统。 四、具体要求(一)强化各级政府管理责任继续落实'首责管理制、属地管理制和责任追究制',坚持'以块为主,条块结合 部门要加强协同配合、有机衔接,做到有案先受理,相互不推诿,形成监管合力。按照'政府搭台、企业参与、市场运作、部门联手'的原则,建立省(市) ...
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防控安全隐患,较好保障了市民节日饮食安全。春节期间,未收到一起集体性食物中毒事故报告。 一、各级领导带头,精心组织实施市、区两级政府高度重视节日食品安全 年1月28日起到2月4日止,把承办年夜饭的大中型餐饮单位、供应半成品外食品的餐饮单位等作为重点检查对象。春节期间,各分局也都高度重视食品安全工作 ...
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监管取得明显成效,违法行为得到坚决查处,食品安全危害与风险得到最大限度减轻和消除,重特大食品安全事件得到有效控制,全面提升本市食品安全保障水平。 ,杜绝本市生猪养殖喂饲“瘦肉精”。(市农委牵头,市工商局配合,有关区县政府负责)(二)加强进入本市食品的安全监管进一步加大对上海口岸进口食品中有毒有害残留 ...
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。进一步加强流通市场卫生安全监管,扩大卫生安全检测覆盖面;完善以批发市场为实施、产品质量卫生安全为目标的三级安全监管网络;根据市场经营品种和特点确定 作用。四、具体措施(一)加强领导,落实责任制。实施食品放心工程要坚持“两级政府、三级管理”的体制,落实“条块结合、以块为主”的工作格局,实行属地化管理 ...
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、农药残留超标的蔬菜,以及规范熟食品加工场所卫生条件问题(销售点标示加工地址及加工卫生许可证)。市区的南中、新兴市场为重点整治市场,各地也要选1至 县(市)指导开展专项整治工作。2.加强领导,落实责任。各有关部门、各县(市)政府要切实加强对整治工作的领导,结合实际制定具体工作方案,提出标本兼治的具体 ...
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防止食品污染、搞好食品卫生是预防疾病、保障人民身体健康的重要措施。我市各级政府和市有关职能部门对食品卫生安全工作十分重视,大力开展“放心工程”,建立健全 受控食品的生产、加工、销售的全过程和主要生产基地、批发市场、集贸市场、大场、大超市等卫生安全标准进行认证,经认证合格的受控食品(农副产品)和生产、 ...
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、社会监督员的作用,使之成为药品监管部门的“千里眼”和“顺风耳”。2、按照“推动靠政府、运作靠企业、促进靠监管、发展靠市场”的思路,构建农村药品供应网络。 的药品市场秩序经过去年全省药品药材市场秩序专项整治和联合打假,基本上得到了有效治理。但是,列入国家局重点监控地区的亳州、阜阳、太和仍然存在着不同 ...
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