》的要求，在全省种养业产地开展空气环境质量、水环境质量和土壤环境质量以及水产养殖海域环境质量各项指标的全面普查和检测工作，分期分批地开展治理。二是 兼)职检验人员，并建立相应的科学管理制度。入市经营者和经营场所内部从业人员，必须取得卫生行政管理部门发放的健康证和卫生知识培训合格证。二是建立健全食品进入 ...
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质量安全标准体系建设，制（修）订国家和行业标准1000项；完善食品安全管理制度体系。规模以上食品生产企业普遍推行良好操作规范（gmp），食品生产企业 。食品安全控制、新型节能环保等关键技术取得突破，掌握和开发一批具有独立自主知识产权的食品加工核心技术和先进装备。到 2015 年，食品科技研发经费占食品 ...
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技术，我国企业将面临更大的研究开发压力，知识产权争端将更加频繁；四是我国食品工业现行的分散的管理体制对促进企业发展、快速适应市场的变化极为 监管。要尽快建立和完善食品和农产品原料的质量安全监督检测检验体系和市场准入制度，以人为本，保障人民健康和人身安全，维护消费者切身利益。----坚持食品工业的可持续 ...
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产品加工业基地；在中部和东部的家禽主产区，重点建设禽肉及其产品加工业基地。(五)水产加工业水产品是我国目前最大的食品出口行业之一，2005年我国水产品及制品出口额达 食品的吸引力和竞争力。三要加强名、优、特、新食品的商标注册管理，保护知识产权，创造公平竞争的环境，积极培育和扶持知名商标。四要充分利用《 ...
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内及学校周边食品安全的监管工作。（五）省科技厅。负责全省有关食品安全知识产权保护和协调；开展食品安全关键技术研究、成果的推广应用；及时为食品生产 ，指导水产品品牌培育和质检体系建设；负责水产种质资源管理，指导水产原良种场建设，组织实施养殖证和渔业苗种生产许可证制度；组织开展水生动物防疫检疫和水生动植物 ...
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全面实行食品上市销售准入；食品生产经营企业、学校食堂全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，学校和企事业单位食堂、酒店、宾馆、公共饮食和熟食店食品卫生基本符合 产品、福建名牌产品，加强商标、地理标志和专利的注册登记、保护，查处侵犯知识产权的行为。加强认证咨询、培训机构的建设，培养认证认可专业人才，普及 ...
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。整治水产品药物残留超标行为，组织开展水产养殖用药的监管和指导。依法加强对原料奶生产经营的监督管理。(五)工商行政管理部门要把好市场主体的准入和退出 抗法案件，保证违法案件得到及时查处，违法行为得到应有惩处。(八)检验检疫、知识产权、海关等其他部门要按照各自职责做好相关工作。 五、工作要求(一)提高 ...
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；四是水产品质量安全整治。依法查处水产养殖过程中使用“孔雀石绿”等违禁药物的行为，依法查处使用限用药物但不遵守休药期制度而出售不合格水产品的行为。要 全面加强质量管理；围绕提高产品质量，增强自主创新能力，加快技术进步。要运用自主创新、品牌经营、商标注册、专利申请等手段，在我省培育一批具有自主知识产权的 ...
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